Tips Resep Masakan Tradisional Khas Bali Ayam Betutu Enak

Indonesia merupakan negara di asia tenggara yang kaya akan rempah-rempah sehingga pada setiap daerah di indonesia menghasilkan suatu masakan khas yang memiliki cita rasa khas dan berbeda beda di setiap tempatnya.

Salah satu daerah yang memiliki masakan tradisional yang nikmat dan memiliki cita rasa yang khas adalah bali. Pulau dewata bali yang terkenal sebagai jantung negara indonesia memiliki salah satu resep masakan tradisional khas bali yang khas seperti ayam betutu.

Untuk membuat ayam betutu di butuhkan resep masakan tradisional yang tepat sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. 

Resep Masakan Tradisional Khas Bali Ayam Betutu Spesial

Pada kesempatan ini saya akan membagikan resep masakan tradisional khas bali ayam betutu spesial yang memiliki cita rasa khas bali sehingga rasa yang di hasilkan sangat nikmat sesuai rasa khas masakan bali

Untuk itu langsung saja selengkapnya simakresep masakan tradisional khas bali ayam betutu di bawah ini :

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 2 ekor ayam kampung
• Air secukupnya
• 1 sendok teh gula, 
• 3 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan ketumbar
• 4 kemiri butir
• 1 cm lengkuas
• 1,5 cm kunyit
• 15 cabe rawit
• 1 sendok makan terasi rebon
• 2 sendok teh merica 
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 200 gam bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 kencur segede jempol
• 4 batang sereh
• 15 buah cabe rawit
• 2 cm lengkuas geprek
• 1 cm jahe geprekk
• Minyak goreng secukupnya

baca juga Resep Masakan Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung

Cara membuat :

1. Pertama tyama siapkan ayam dan bersihkan ayam,
2. Ayam di bakar sebentar supaya bulu2 halus hilang dan ayamnya wangi
3. Siapkan bumbu dengan rajang dan haluskan bumbu
4. Panaskan 3 sendok makan minyak sayur, lalu tumis bumbu hingga matang
5. Masukkan ayam yang sudah di potong potong,lalu aduk rata
6. Bumbui dengan  1 sendok teh gula, 2 sendok teh garam aduk rata
7. Masak sebentar kurang lebih 3 menit hingga ayam berubah warna
8. Tambahkan air secukupnya hingga menutupi seluruh bagian potongan ayam
9. Masak dengan api kecil-sedang hingga air susut, bumbu meresap dan ayam empuk
10. Ayam betutu siap untuk si sajikan

Read More

Tips Resep Masakan Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung Enak

Indonesia adalah salah satu negara berkembang di asia tenggara yang memiliki banyak sekali makanan khas karena indonesia memiliki banyak sekali rempah-rempah yang pastinya akan membuat setiap daerah memiliki masakan tradisionalnya.

Salah satu masakan tradisional khas lombok yang sangat terkenal dengan cita rasanya yang khas adalah plecing kangung karena plecing kangkung ini memiliki cita rasa yang khas akan rempah rempah daerah lombok.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan tradisional khas lombok plecing kangkung yang sangat nikmat untuk di sajikan.

Resep Masakan Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung Spesial

Berikut ini merupakan salah satu resep masakan tradisional khas lombok yang sangat nikmat yakni plecing kangkung. Oke langsung saja simak langkah-langkahnya untuk membuat plecing kangkung berikut ini

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 ikat kangkung segar
• 2 sendok makan kacang tanah
• 5 cabai rawit merah segar
• 3 buah cabai merah keriting
• 3 siung bawang merah
• 1/4 sendok teh terasi yang sudah di bakar
• 1 buah tomat
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 buah jeruk limau

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Barat Cilok Keju

Cara memasakan :

1. Pertama-tama petik daun kangkung lalu cuci bersih hingga bersih
2. Rebus daun kangkung dengan diberi sedikit garam di air supaya kangkung terlihat hijau
3. Haluskan cabai, bawang merah, tomat dan beri garam serta gula pasir, lalu kemudian beri perasan jeruk
4. limau setelah itu koreksi rasa
5. Goreng kacang tanah dan sisihkan
6. Angkat kangkung daru rebusan lalu siram dengan bumbu yang sudah dihaluskan 
7. Taburi kacang tanah yang sudah di goreng
8. Plecing kangkung siap untuk di sajikan
9. Resep di atas merupakan salah satu resep tradisional yang sangat nikmat untuk di sajikan bersamsa
10. keluarga sehingga selain itu makanan yang satu ini mengandung banyak sekali vitamin dan juga gizi
11. serta vitamin nabati yang sangat bagus
12. Resep masakan tradisional di atas sangat cocok untuk di sajikan bersama keluarga. Makanan yang
13. menyehatkan dan juga nikmat di berbagai macam situasi.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Rendang Sosis Kacang Merah Enak

Dengan perkembangan zaman yang semakin modern, terdapat banyak sekali inovasi – inovasi baru mengenai makanan sehat. Resep masakan praktis rendang sosis kacang merah adalah resep yang akan kita bahasa kali ini.

Maknan ini tergolongan hidangan yang cukup unik sebab, pada umumnya sajian rendang terbuat dari daging sapi namun kali ini terbuat dari sosis kacang merah.

Jika kalian terbiasa menyantap rendang daging, sesekali kalian juga bisa mencoba hidangan ini. Kombinasi sosis dan kacang merah yang dipadu dengan bumbu rendang dan santal kental yang gurih akan menambah kelezatan sajian ini.

Rendang sosis kacang merah ini mempunyai harga yang cukup murah dari pada daging sapi. Tak hanya mempunyai harga yang cukup murah, dalam proses pengerjaannya tidak terlalu lama karena sosis tidak keras seperti daging atau ayam.

Oleh karena itu lah, bagi kalian wanita karir yang ingin membuat sarapan dengan waktu yang singkat dapat mencoba resep masakan praktis rendang sosis kacang merah ini.

Berikut di bawah ini, kami berikan resep, bahan – bahan yang digunakan dan juga langkah – langkah cara pembuatannya.

Bahan – bahan Membuat Rendang Sosis Kacang Merah

• 500 gr sosis lonjong atau hotdog atau yang sejenisnya
• 5 biji cabai merah jawa
• 500 gr kacang merah snerek
• 5 siung bawang putih
• 10 biji bawang merah
• 1 ruas kunyit dibakar dahulu
• 3 buah cabai rawit merah
• 1 butir kelapa diambil santannya yang kental saja
• 3 helai daun jeruk purut dibuang tulang daunnya
• 1 helai daun kunyit
• Gula jawa sisir secukupnya
• Garam halus beryodium secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Rendang Sosis Kacang Merah

1. Pertama, anda harus menyiapkan semua bahan – bahan dan juga alat yang akan anda gunakan
2. Ambilah panci, kemudian rebus kacang merah hingga menjadi lunak atau empuk. Selama kira – kita 15 menit
3. Siapkan sosis yang akan di potong, kemudian potong sosis menjadi bulat – bulat atau sesuai selera
4. Kemudian, haluskan bumbu – bumbu seperti bawang merah, cabai, gula jawa, kunyit, bawang putih dan juga cabai rawit.
5. Setelah itu, anda dapat menumis bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak hingga mengeluarkan bau harum
6. Jika sudah tercium bau harum, maka tuangkan santan kental dan aduklah sampai mendidih lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, kacang merah rebus dan juga potongan – potongan sosis. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula jawa sisir. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
7. Masak hingga mengentah dan kuah menjadi susut sehingga bumbu telah meresap.
8. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya

Terlihat sangat lezat bukan? Apalagi jika menyantapnya selagi masih hangat. Kenikmatan hidangan tersebut akan terasa lebih nikmat.

Nah bagi kalian yang tertarik dengan hidangan tersebut dapat membuatnya di rumah dengan terus menyimak bahan – bahan dan langkah – langkah di atas.

Semoga resep masakan praktis rendang sosis kacang merah diatas bermanfaat. Selamat mencoba di rumah.

Read More

Tips Resep Masakan Tradisional Jawa Barat Cilok Keju Enak

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan masakannya karena di negara indonesia terdapat banyak rempah rempah yang menghasilkan berbagai macam makanan khas di setiap daerahnya.

Salah satu daerah yang banyak aneka masakan tradisionalnya adalah jawa barat, di jawa barat terkenal salah satu masakan tradisional yang melanglang buana hingga ke berbagai tempat di indonesia yakni cilok.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan cilok keju yang sangat nikmat. Cilok ini merupakan salah satu masakan tradisional asal jawa barat yang terbuat dari campuran rempah rempah. Dan cilok hanya bisa anda temui di indonesia.

resep masakan tradisional jawa barat

Resep Masakan Tradisional Jawa Barat Cilok Keju Mantap

Oke langsung saja, berikut ini merupakan salah satu resep masakan tradisional jawa barat yang sangat nikmat yakni cilok keju. Berikut ini resep cilok keju yang sangat nikmat dan memiliki cita rasa yang khas.

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 300 gram tepung sagu tani
• 50 gram keju oles
• 3 siung bawang putih yang telah haluskan
• 2 batang bawang prai
• 2,5 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak sayur
• 200 ml air mendidih
• 50 ml air biasa

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tahu Telor

Cara membuat :

1. Pertama-tama tepung sagu di bagi menjadi 2 bagian.
2. Siram dengan air mendidih pada tepung bagian pertama. Aduk cepat pakai sendok kayu
3. Setelah itu campurkan dengan bawang putih halus, keju, gula, garam, merica, bawang prai, dan sisa tepung sagu tani.
4. Selanjutnya uleni sampai tercampur rata, lalu tambahkan air biasa secara sedikit-sedikit ya,
5. Uleni kembali sampai kalis lalu tambahkan juga minyak sayur dan uleni sampai rata
6. Bila masih agak lengkaet, oles tangan dengan menggunakan minyak sayur sewaktu membentuknya
7. Panaskan air dan tambahkan sedikit garam utk merebus adonan cilok
8. Tunggu mendidih kemudian rebus cilok yg telah di bentuk.
9. Tunggu cilok mengambang lalu baru di angkat, tanda sudah matang
10. Simpan ke dalam freezer
11. Besoknya cilok sudah bisa di buat

Read More

Tips Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tahu Telor Enak

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempahnya sehingga menghasilkan berbagai macam masakan yang khas dan nikmat. Pada umumnya setiap daerah memiliki makanan khas daerah masing masing. 

Pada kesempatan ini saya akan mengulas mengenai resep masakan tradisional jawa timur, jawa timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki aneka makanan yang sangat unik dan khas. Memiliki cita rasa yang sedap dan kaya akan rempah

Resep masakan tradisional jawa timur salah satunya adalah tahu telor. Tehu telor merupakan salah satu makanan khas jawa yang lebih tepatnya berada di jawa timur. Makanan ini terdiri dari tahu, telur dan beragam rempah lainnya.

Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tehu Telor Nikmat

Oke ibu-ibu langsung saja berikut ini merupakan resep masakan tradisional jawa timur yang sangat nikmat dan memiliki cita rasa yang khas yakni tahu telor khas jawa timur.

Bahan-bahan yang di butuhkan :

• 3 tahu putih kotak dan di potong dadu
• 1 butir telur
• 1 butir baput, goreng sebentar
• 3 buah cabe rawit
• 2 sendok makan kacang tanah goreng
• 1/2 ssendok teh petis udang
• Garam secukupnya
• 1 ssendok makan kecap manis
• Tauge segenggam yang di seduh air panas
• Lontong

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Nasi Pindang Srani

Langkah-langkah :

1. Pertama-tama goreng setengah matang tahu yang telah dipotong
2. Siapkan wadah, lalu kocok telur. Tambahkan sedikit garam dan masukkan tahu yang sudah digoreng
3. setengah matang
4. Goreng semuanya hingga matang
5. Siapkan bahan bumbu yang tadi telah disiapkan (kacang, cabe, baput, garam, petis uleg sampai halus.
6. Tambahkan air matang dan kecap.
7. Siapkan piring bersih lalu susun semua bahan seperti lontong, tahu telur dan tauge, lalu siram dengan
8. bumbu. 
9. Terakhir taburi bawang goreng 
10. Tahu telor siap di sajikan

Resep masakan di atas merupakan salah satu resep tradisional jawa timur yang kaya akan rempah rempah yang sangat nikmat sehingga menghasilkan masakan yang sedap dengan cita rasa yang khas jawa timur.

Masakan ini paling nikmat di hidangkan dan di sajikan kepada keluarga besar di rumah.

Read More

Tips Resep Sayur Asem Special Mudah dan Sederhana Enak

Sayur asam yang selama ini kita makan adalah sayur asam khas orang jawa yang mempunyai kuah bening. Bahkan karena memiliki kuah bening maka banyak orang yang menyebut dengan sayur bening.

Jika anda bingung atau bosan dengan makanan yang itu – itu saja, anda dapat membuat sayur asam sebagai lauk sehari – hari.

Selain itu, sayur asam lebih menyehakan di bandingkan dengan sayur yang bersantan. Kelebihan lain dari sayur asam adalah proses pembuatannya yang cukup mudah.

Bahan – bahan yang di gunakan pun cukup mudah di dapatkandi pasar – pasar terdekat, yang terpenting juga sayur asam adalah hidangan lezat yang mempunyai harga murah.

Pada umumnya, makanan ini di hidangkan bersama dengan sambal terasi dan juga tempe goreng. Tak lupa pula dengan segelah es teh manis.

Penasaran dengan bahan – bahan dan cara pembuatannya? Simak resep sayur asem special beriut ini.

Bahan – bahan Membuat Sayur Asam Special

• 3 buah jagung manis, masing2 potong jadi 4 bagian
• 6 buah melinjo
• 100 gram tetelan sapi, cuci dan potong dadu
• 12 lembar daun melinjo muda
• 1 buah labu siam ukuran sedang, buang kulitnya potong dadu
• 3 sendok makan kacang tanah
• 1 ikat kacang panjang, potong seukuran korek api
• 3 lembar daun salam
• 3 buah cabe hijau besar, potong ± sepanjang 1 ruas jari
• 1½ ruas jari lengkuas, memarkan
• 3 sendok makan air asam
• 2 liter air matang

Bahan – bumbu Halus Sayur Asam Special

• 4 siung bawang putih
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh garam
• 5 buah bawang merah
• 2 buah cabe merah
• 1 sendok teh terasi, bakar

Bahan Pelengkap Sajian

• Sambal terasi
• Ikan asing goreng gurih tipis

Cara Membuat Resep Sayur Asem Special

1. Yang pertama anda harus merebus tetelan hingga mendidih, seterusnya masukkan bahan – bahan yang membuthkan waktu lama untuk memasaknya seperti, melinjo, kacang tanah serta jagung. Rebuslah semua bahan hingga empuk.
2. Langkah selanjutnya, masukkan bumbu – bumbu halus seperti daun salam, lenguas serta cabai hijau kemudian aduk hingga semua bahan tercamput dengan rata
3. Setelah airnya mendidih kembali, masukkan sayuran lembut seperti, labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo. Masak sayuran tersebut hingga matang dan lembut.
4. Tahap terakhir, masukkan air asam jawa dan juga gula merah sambil terus di aduk
5. Koreksi rasa. Jika kurang pas dapat menambhakan bumbu lagi seperti garam. Jika sudah, maka angkat.
6. Sayur asam siap disajikan

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya

Nah mudah bukan? Jangan lupa mencatat resepnya ya, agar ketika memasak tak lupa jika kalian belum mengingat semua bahan – bahan yang di gunakan dan juga proses pembuatannya.

Untuk menyajikan sayur asam special ini, lebih nikmat jika disantap ketika masih hangat ya, tak ketinggalan juga tempe goreng hangat untuk menikmati kelezatan sayur asam ini.

Selamat mencoba resep sayur asem special. Semoga artikel diatas bermanfaat.

Read More

Tips Resep Masakan Tradisional Jawa Nasi Pindang Srani Enak

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempahnya dan salah satu pulau penghasil rempah rempah di indonesia yang sangat makmur salah satunya adalah pulau jawa. Hal ini memberikan banyak keuntungan di pulau jawa

Beragam resep masakan tradisional jawa memiliki cita rasa khas yang tiada duanya. Salah satunya adalah resep masakan nasi pindang srani khas jawa. Pindagng srani ini merupakan masakan dari ikan laut yang di masak dengan bumbu spesial.

Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat masakan pindang srani bukan menggunakan sembarang bumbu melainkan dengan menggunakan rempah pilihan.

Banyak sekali resep masakan tradisional jawa dan salah satunya adalah pindang srani karena pulau jawa merupakan sebuah pulau yang di apit dengan lautan yang kaya akan ikan.

Resep Masakan Tradisional Jawa Nasi Pindang Srani Nikmat

Berikut ini merupakan salah satu resep masakan tradisional jawa yang memiliki cita rasa khas jawa yakni nasi pindang srani, langsungs aja simak resep berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 ekor ikan bandeng
• 2 buah tomat kecil
• 5 buah cabe rawit
• 2 cm kunyit
• 1 cm lengkuas
• gula secukupnya, dan
• garam secukupnya

baca juga Resep Masakan Tradisional Ayam Bakar

Cara membuat :

1. Pertama tama bersihkan terlebih dahulu ikan bandengan dari isi perutnya
2. Kemudian potong ikan bandeng sesuai dengan selera , dapat di sesuaikan beberapa potong
3. Iris tomat dan cabe sesuai selera masing masing 
4. Geprek kunyit dan juga lengkuas
5. Tumis semua bumbu yang tersedia namun kecuali tomat,
6. Setelah aroma harum tercium lalu tambahkan air hingga mendidih
7. Masukan ikan bandeng yg sudah di cuci, lalu tambahkan tomat
8. Cek rasa dan setelah ikan empuk matikan,
9. Ikan pindang srani siap di hidangkan dengan nasi hangat

Resep masakan tradisional jawa di atas merupakan salah satu resep masakan khas pulau jawa yang sangat di gemari oleh semua kalangan karena cita rasa yang khas dan juga nikmat seehingga akan memanjakan orang yang sedang menikmatinya dengan nasi hangat.

Read More

Tips Cara Membuat Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) Enak

Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) - Ingin menikmati minuman segar dari buah mangga? Cobalah cicipi smoothies mangga kekinian yaitu king mango thai.

Tak bisa di pungkiri, jus mangga yang berasal dari Thailand saat ini sedang populer sekali di kalangan masyarakat luas. Mungkin karena trend gaya hidup sehat sudah mulai merubah pikiran banyak orang saat ini. Sehingga minuman berlemak dan juga penuh dengan keju dan cokelat pun mulai berangsur di tinggalkan.

Baca Juga : Resep Membuat Selai Mangga Homemade 

Minuman segar king mango thai sebenarnya belum lama buka di Neo Soho Mall. Tapi keberadaanya sudah menarik minat banyak orang. Sampai antrean pembeli bisa sekitar 2 jam untuk menikmati minuman di sini. Para pembeli rela antree berjam-jam tentu saja karena king mango thai memiliki daya tarik tersendiri. Dilihat dari tampilannya saja, segelas king mango thai ini sangat menggoda dan menggugah selera.

Bayangkan saja gelas tinggi yang diisi dengan empat lapisan yang memiliki citarasa dan tekstur berbeda, siapa yang bisa menolaknya coba? Mulai dari smoothie mangga, whipped cream, slushie mangga dan juga topping potongan buah mangga segar yang begitu manis alami.
'
Jadi bagi Anda penyuka buah mangga, tentu saja Anda akan di majakan oleh king mango thai yang cocok menjadi dessert atau hidangan penutup setelah makan besar.

Cicipi Juga : Resep Es Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro)

Jika lihatt kebelakang lidah orang Indonesia memang sudah akrab dengan minuman dan makanan dari Thailand. Terbukti dari Thai Tea, Chapayom, Mango Sticky Rice dan Singkong Thai yang beberapa lalu hype sekali di Indonesia.

Nah bagi Anda yang tidak ingin antree atau ingin mencicipi king mango thai tapi jauh dari jangkauan. Kita buat sendiri saja di rumah yuk!

Cara membuat king mango thai ini cukup mudah dan praktis loh. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah terjangkau dimana-mana. Selain bisa mengatur rasa sesuai selera, dengan membuatnya sendiri di rumah tentu saja akan lebih hemat. Kalau beli kan lumayan mahal, katanya sih Rp 50.000.- per gelasnya.

Oke yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep King Mango Thai homemade seperti berikut ini.

Cara Membuat Resep King Mango Thai Homemade 

Resep King Mango Thai By Melisa Zaelanda

Bahan-bahan Smoothies / Puree Mangga :

• Mangga madu ukuran sedang 3 buah
• Susu cair 300 mili liter (Saya pakai susu cair merek Greebfields UHT Full Cream Milk, kalau mau bisa di mix dengan yoghurt plain)
• Madu 1 sendok makan
• Es batu 2 cetakan atau sesuai selera (2 cetakan es batu yang di kulkas itu loh)
• Whipped cream secukupnya (Saya pakai Greenfields UHT Whipping Cream, rasanya enak dan tentunya HALAL. Bagi yang kesusahan mencari Whipping cream bisa langsung klik di sini Greenfields UHT Whipping Cream 1 Ltr. Disana banyak dijual whipping cream murah dengan kualitas terbaik. Bisa dikirim ke seluruh wilayah Indonesia lohhhh.
• Untuk slushie bisa gunakan 1 buah mangga yang di serut lalu bekukan di freezer (bisa dibuat minimal 4 jam atau sehari sebelum membuat mango thai). Kalau tidak mau repot, bisa gunakan es krim mangga yang di hancurkan.

Topping :

• Potongan buah mangga segar secukupnya

Step by Step Membuat King Mango Thai Homemade :

1. Blender semua bahan smoothie seperti mangga, Greebfields UHT Full Cream Milk, es batu dan madu sampai halus/lembut.
2. Selanjutnya tuang smoothie mangga ke dalam gelas saji. Kira-kira setengah gelas tinggi sedikit, intinya jangan di habiskan karena nanti untuk lapisan atasnya.
3. Masukkan Greenfields UHT Whipping Cream secukupnya, kemudian masukkan serutan mangga beku atau ice cream mangga yang di hancurkan tadi. 
4. Terakhir beri potongan buah mangga segar di lapisan paling atas. 
5. Mango thai ala rumahan siap di nikmati selagi dingin. Seger!

Jangan Lewatkan : Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli 

Selain menggunakan susu ultra, Anda juga bisa menggunakan susu beruang, susu rendah lemak, susu Dancow, yoghurt, jeruk nipis, jelly jika suka dan juga susu kental manis untuk resep king mango thai ekonomis.

Bagaimana mudah bukan membuat Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) di rumah?

Oh iya, bagi teman-teman yang ingin belanja bahan kue, masakan, minuman dan kebutuhan dapur lainnya dengan harga yang murah dan kualitas oke. Bisa cek ricek di TokoWahab.com. Di sana banyak sekali produk dengan harga grosir yang dapat di kirim ke seluruh wilayah Indonesia. 

Bagi yang tinggal di kota Jakarta, bisa datang langsung ke tokonya yang beralamat di Jl. Gn. Sahari 1 No.1, RT.11/RW.8, Gn. Sahari Sel., Kemayoran, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10610.

Tunggu apa lagi? Yukk buruaaannnnn belanja kebutuhan Anda di Toko Wahab. 

Read More

Tips Cara Membuat Tempe Resep Bumbu Bali Enak

Tempe adalah makanan yang sudah biasa kita makan. Bahkan tempe sudah menjadi makanan melegende di negara kita. Begitu banyak sekali manfaat yang ada dalam kadungan gizi tempe.

Tempe terbuat dari kedelai pilihan yang mempunyai gizi baik bagi siapa saja yang mengonsumsinya. Olahan dari tempe dapat di buat apa saja, mulai dari tempe goreng, tempe bakar, sambal tempe dan masih banyak lagi.

Jadi tak heran jika olahan tempe sangat di sukai masayarakat kita. Tempe sudah mempunyai tempat tersendiri di hati penggemarnya.

Bahkan ada juga orang yang beranggapan makan tak enak jika tak di dampingi dengan tempe, hehe sampai segitunya ya..

Di daerah – daerah lain, terdapat ciri khas tersendiri dalam mengolah tempe. Sebagai variasi masakan tempe memang di buat menjadi olahan apa saja.

Misalnya saja resep yang akan kita bahas kali ini yaitu cara membuat tempe resep bumbu bali. Nah, untuk tahu bagaimana cara membuatnya, kalian harus memperhatikan bahan – bahan dan jug astep – step yang akan kita bahas di bawah ini.

Biar kalian tahu pula rersep – resep tempe agar tak bosan memasak olahan tempe yang hanya di goreng atau di bakar saja.

Yuk, kita simak sama – sama bahan – bahan yang di gunakan dan juga bagaimana cara membuat olahan tempe resep bumbu bali.

Bahan – bahan Membuat Tempe Resep Bumbu Bali

• 150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar agar layu
• 3 sendok makan kecap manis
• 4 potong tahu, potong dadu, goreng sebentar agar layu
• 100 ml air
• minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu – bumbu Halus

• 2 buah cabai rawit merah
• 3 buah cabai merah besar
• 3 siung bawang putih
• 6 buah bawang merah
• 4 buah kemiri
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 cm jahe

Cara Membuat Tempe Resep Bumbu Bali

1. Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak dalam api sedang saja
2. Setelah itu, semua bumbu – bumbu halus hingga mengeluarkan bau harum
3. Lalu tuangkan sedikit air saja, kemudian masukkan potongan – potongan tahu dan tempe
4. Aduk – aduk sebentar, lalu tambahkan kecap manis, aduk – aduk lagi dan masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu dan tempe
5. Angkat dan sajikan

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Bumbu Masak yang lainnya

Nah, bagaiman bunda dan sista semuanya? Cukup mudah bukan? Dengan bahan – bahan yang sederhana makan siang bunda dan keluarga lebih menyenangkan dan nikmat bukan?

Sekarang tempe yang biasanya kita olah dengan cara di goreng saja, kini akan menjadi makanan favorit untuk keluarga di rumah.

Meski namanya tempe resep bumbu bali namun di jamin cara pembuatannya tak seseulit yang kita kira kok.  Segera cobain saja kalau gak percaya, kami tunggu hasilnya ya.

Itulah sedikit info yang dapat kami berikan, semoga postingan hari ini dapat bermanfaat ya. Selamat mencoba. Jangan lupa like dan share.

Read More

Tips Resep Masakan Tradisional Ayam Bakar Enak

Masakan yang satu ini merupakan salah satu masakan favorit masyarakat indonesia yaitu ayam bakar. Ayam bakar di balit dengan balutan bumbu bumbu yang sedap dan di pakar di atas pemanggang menjadikan rasa ayam bakar begitu manis dan gurih.

Rasa ayam bakar akan semakin nikmat apabila di taburi bumbu bumbu tradisional ayam bakar karena bumbu tradisional memiliki cita rasa yang khas dan sangat nikmat. Aroma ayam bakar dengan bumbu tradisional ini memiliki cita rasa yang khas.

Pada kesempatan ini saya ingin membagikan salah satu  resep masakan tradisional ayam bakar yang memiliki cita rasa khas indonesia dengan cita rasa yang sangat nikmat. Dengan resep ini , ayam bakar yang di sajikan akan terasa sangat nikmat.

Resep Masakan Tradisional Ayam Bakar Spesial

Berikut ini salah satu resep masakan tradisional ayam bakar spesial yang memiliki cita rasa yang khas indonesia yang memiliki rasa yang sangat nikmat. Langsung saja ikuti tutorialnya.

Bahan bahan

• 1 kg ayam potong
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Kemiri yang di sangrai
• 1 kunyit
• 1 jahe
• 2 lembar daun sereh
• Ketumbar
• 2 cabai merah
• 2 cabai rawit
• Garam secukupnya
• Kecap manis
• 1 tomat yang sudah di potong

baca juga Resep Masakan Indonesia Daging Kambing Tongseng

Langkah - langkah

1. Pertama tama bersihkan ayam terlebih dahulu
2. Haluskan semua bumbu yang ada
3. Tambahkan garam secukupnya (selera)
4. Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama 20 kurang lebih menit. 
5. Setelah ayam diungkep, pindahkan ayam ke panggangan
6. Susun ayam potong secara rapi dan letakkan di atas bara arang panas/panggangan
7. Ambil sisa bumbu ungkep dan tambahkan kecap
8. lalu oleskan kecap pada ayam di atas panggangan bara api
9. Buat bumbu tambahan atau pelengkap (sambal kecap. Iris bawang merah, cabai rawit, cabai merah, tomat)
10. Ayam bakar dengan menggunakan resep ini sangat nikmat di sajikan dan di hidangkan bersamaan
11. dengan keluarga besar. Dan akan lebih nikmat lagi di sandingkan dengan nasi hangat.

Read More

Tips Resep Masakan Indonesia Daging Kambing Tongseng Enak

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempah sehingga semua masakan khas indonesia memiliki cita rasa yang khas dan cukup unik. Resep masakan indonesia sangat beragam dan salah satunya adalah resep masakan indonesia daging kambing tongseng.

Siapa yang tidak kenal dengan tongseng kambing ? Masakan yang satu merupakan salah satu masakan yang sudah sangat mendunia hingga ke mancanegara. Rasanya yang sangat merasuk dengan daging kambing yang sangat lembut.

Resep masakan indonesia daging kambing tongseng dengan cita rasa yang khas akan rempah rempah indonesia bisa anda baca di website ini. Dengan menggunakan resep ini masakan daging kambing akan terasa sangat nikmat.

Resep Masakan Indonesia Daging Kambing Tongseng Dengan Cita Rasa Khas

Berikut ini merupakan resep masakan indonesia daging kambing tongseng dengan cita rasa yang khas yang akan memanjakan lidah anda.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 500 gram daging kambing
• 4 lembaran daun jeruk,
• 5 cm jahe geprek
• 3 ruas lengkuas geprek
• 2 ruas jehe geprek
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai geprek
• 2 buah bunga peka
• 5 buah kapulaga
• 7 lembar daun kol
• 1 buah tomat
• 5 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• 8 bawang merah
• 4 bawang putih
• 6 buah cabe merah keriting
• 1/4 sendok teh jinten bubuk

baca juga Resep Masakan Indonesia Daging Sapi Lada Hitam

Cara membuat :

1. Pertama masak air hingga mendidih ,lalu masukan daging kambing
2. Tunggu kurang lebih selama 10 menit, lalu matikan kompor dan buang air rebusan kambingnya
3. Ganti dengan air rebusan yang baru lalu masukan daun jeruk dan jahe,
4. Rebus hingga terasa empuk lalu potong kecil-kecil daging kambingnya
5. Tumis semua bumbu halus sampai harum hingga bumbu benar benar matang
6. Masukan daging kambing ke dalam tumisan, aduk rata lalu tuang air secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap, tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap, tes rasa
7. Terakhir masukan kol dan tomat,
8. Kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng

Read More

Tips Resep Masakan Indonesia Daging Sapi Lada Hitam Enak

Indonesia merupakan salah satu negara di asia tenggara yang kaya akan rempah-rempah sehingga banyak sekali aneka makanan kuliner khas indonesia yang memiliki cita rasa yang khas di setiap daerahnya.

Salah satu alasan mengapa indonesia memiliki cita rasa yang khas karena indonesia merupakan negara yang kaya akan rempah rempah. 

Salah satu masakan indonesia yang memiliki cita rasa yang khas adalah masakan indonesia daging sapi. Lada hitam khas indonesia ini memiliki rasa yang sangat tajam dan tentunya nikmat ketika di makan.

Pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan indonesia daging sapi lada hitam yang sangat nikmat dan menggugah selera karena rasa masakn yang satu ini sangat khas dan juga sangat nikmat.

Resep Masakan Indonesia Daging Sapi Lada Hitam Dengan Cita Rasa Khas Nusantara

Masakan yang satu ini merupakan salah satu masakan yang sangat cocok disajikan di dalam keluarga, nah langsung saja berikut ini merupakan salah satu resep masakan indonesia daging sapi lada nikmat khas nusantara.

Bahan bahan yang dibutuhkan

• 500 gr daging sapi yang sudah di potong potong
• Cabai hijau ukuran besar
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 sachet saus tiram saori
• Kecap asin / manis
• Lada hitam (instant boleh, manual boleh)
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk
• Gula secukupnya

baca juga Resep Masakan Indonesia Daging Ayam Bumbu Bali

Langkah – langkah membuat :

1. Pertama tama rebus dahulu daging hingga teksturnya empuk
2. Campurkan semua daging dengan saus tiram, lada hitam dan kecap asin
3. Haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis hingga mengeluarkan arona harum. 
4. Masukan cabe hijau berukuran besar dan tumis hingga cabai layu
5. Tuang daging yg telah di marinated bersama saus marinated tadi di atas
6. Lalu yang terakhir tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, garam, dan gula

Resep masakan indonesia daging sapi lada hitam ini merupakan salah satu resep masakan indonesia yang khas dan penuh cita rasa. Untuk anda yang ingin mencobanya, bisa menggunakan resep ini.

Read More

Tips Resep Tempe Goreng Bumbu Ketmbar Enak

Tempe menjadi salah satu makanan yang amat sangat murah dan mudah dijumpai di Indonesia. Bahkan tempe sebenarnya dapat di masak menjadi berbagai macam jenis makanan.

Mulai hanya di goreng biasa saja, di campur dengan sayuran, bahkan dapat di jadikan sebagai keripik tempe, namun tentu saja proses pembuatannya berbeda beda.

Olahan dari kedelai ini menjadi masakan yang disukai dan sering dikonsumsi oleh hampir semua orang di Indonesia. Baik itu sebagai lauk sampingan maupun sebagai camilan untuk mengganjal perut.

Dengan harganya yang sangat murah ini lah semua kalangan dapat merasakan kenikmatan olahan dari kedelai ini.

Sebagaimana diketahui, tempe dibuat dari bahan utama berupa kedelai. Dari bahan utama yang dikandungnya ini diketahui kalau tempe memiliki kandungan utama yang sama pula.

Yakni kandungan berupa protein yang tinggi. Selain memang tempe masih mengandung bahan utama lainnya.

Untuk anda yang bosan dengan olahan tempe yang itu – itu saja. Maka anda harus mencari resep goreng tempe terbaru yang dapat anda jadikan referensi.

Nah, kali ini dalam postingan kami akan mengupdate resep tempe goreng bumbu ketumbar yang sekiranya dapat menjadi alternative anda dalam mengolah tempe.

Bahan – bahan Membuat Tempe Goreng Ketumbar

• 200 gr tempe, dipotong kotak – kotak (sesuai selera)

Bahan Laurtan Tepung

• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan tepung sagu
• 2 batang daun bawang kecil, diiris tipis
• 1 ¾ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
• 250 ml air es

Bahan Pelapis

• 50 gr tepung terigu protein sedang
• ½ sendok teh garam

Cara Membuat Resep Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

1. Gulingkan tempe yang telah anda potongi sebelumnya kedalam bahan pelapis yang sudah anda campur semua. Lalu sisihkan.
2. Setelah itu, larutkan tepung, aduk rata tepung terigu protein sedang, garam, tepung sagu, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu ayam bubuk.
3. Kemudian celupkan tempe ke dalam bahan pencelup yang telah disiapkan
4. Siapkan wajan penggorengan, tuangkan minyak goreng secukupnya. Lalu goreng di atas api sedang hingga tempe berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Bumbu Masak yang lainnya

Aroma ketumbar yang tercampur dalam adonan tempe yang telah meresap kedalam tempe tentu saja sudah menggoda lidah kita untuk segera mencicipinya.

Ketika sore hari yang sejuk, apalagi saat musim penghujan. Olahan tempe yang masih hangat sangat dinantikan oleh keluarga kita, benar bukan?

Tempe gurih yang sudah anda buat tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan sepiring nasi putih dan ulekan sambal terasi.

Ditambah dengan es teh yang segar tentunya sangat menggoda. Untuk anda yang ingin mencoba sajian menu baru ini dapat mengikuti resep tempe goreng bumbu ketumbar diatas ya.

Semoga resep yang kami bagikan kali ini bermanfaat. Janganl lupa like dan share ya. Selamat mencoba dirumah.

Read More

Tips Resep Masakan Indonesia Daging Ayam Bumbu Bali Enak

Siapa yang tidak mengenal masakan ayam dengan lumuran bumbu bali. Masakan yang satu ini merupakan salsah satu masakan khas nusantara daerah pulau dewata bali. Bumbu bali ini sangat terkenal hingga ke seluruh nusantara bahkan mancanegara.

Cara membuat masakan ayam dengan menggunakan bumbu bali ini juga tidak sulit, hanya saja membutuhkan resep yang tepat untuk menemukan rasa masakan yang khas bumbu bali. Salah satu alasan mengapa ayam bumbu bali spesial adalah cita rasa yang khas dan bumbu yang sangat terasa.

Masakan ayam bumbu bali yang sangat nikmat dengan cita rasa masakan nusantara bisa di dapatkan dari masakan ayam bumbu bali. Untuk itu mari kita simak resep masakan indonesia daging ayam bumbu bali di bawah ini

Resep Masakan Indonesia Daging Ayam Bumbu Bali Spesial

Berikut ini salsah satu resep masakan indonesia daging ayam bumbu bali yang paling nikmat dan terasa khas di lidah.

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 1 kg ayam potong
• 10 siung bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 350 gram cabe kering
• 1/2 ruas jahe
• 2 buah jeruk nipis
• 200 gram gula merah
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak goreng

baca juga Resep Masakan Indonesia Tradisional Jawa Nasi Liwet

Langkah-langkah

1. Pertama tama bersihkan ayam dengan memberikan perasan jeruk
2. Campurkan ayam dengan garam dan bawang putih yg telah di haluskan lalu duk hingga rata
3. Goreng ayam ke dalam minyak panas (janga terlalu lama)
4. Haluskan bahan yang lain seperti bawang merah,bawang putih,jahe,cabe kering
5. Panaskan wajan biru sedikit minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan smpai wangi,
6. Masukan gula merah,gula pasir dan juga garam
7. Aduk rata dan koreksi rasa
8. Masukan ayam yang sudah di goreng dan tambahkan sedikit air lalu aduk hingga rata dan benar2 matang
9. Daging ayam bumbu bali siap disajikan.

Resep masakan di atas merupakan salah satu resep nusantara yang memiliki cita rasa khas bumbu bali sehingga sangta nikmat untuk di buat dan di sajikan pada keluarga besar.

Read More

Tips Resep Bebek Special Ala Rumah Makan Enak

Resep bebek terkenal adalah resep bebek goreng H Slamet yang sudah terkenal dimana – mana akan cita rasanya dam kelembutan tekstur daging bebeknya.

Daging bebek memang memiliki cita rasa khas yang berbeda dengan daging unggas lainnya karena dalam daging bebek memiliki kandungan lemak yang lebih banyak dibanding daging ayam atau sejenisnya.

Daging bebek juga mempunyai banyak nilai gizi dan vitaminnya dan sangat baik bagi kesehatan tubuh karena mengandung kalori, lemak sehat, protein, zat besi, vitamin b6, vitamin b12, mineral dan masih banyak lagi.

Sementara kandungan zat besi dan vitamin b12 dapat mencegah anemia hal ini dikarenakan zat besi sangat diperlukan pada pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah.

Sedangkan unsur fosfor, b6, asam amino dan asam lemak berguna bagi sistem metabolisme tubuh kita.

Bagi yang penasaran dengan kelezatan daging bebek, berikut akan kami sajikan tentang proses dari resep bebek special ala rumah makan.

Bahan – bahan Membuat Bebek Goreng Special

• 1 ekor bebek potong menjadi 4 bagian, atau sesuai selera
• 5 lembar daun jeruk purut
• 2 batang serai, memarkan
• 1 buah jeruk nipis
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 bungkus penyedap rasa ayam
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Bebek Goreng Special

• 1 sendok teh merica biji
• 2 sendok teh garam
• 1 batang serai, ambil putihnya saja iris halus
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 3 butir kemiri
• 3 sendok teh ketumbar, sangria
• 5 cm lengkuas muda diparut
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih

Cara Membuat Resep Bebek Goreng Special

1. Cuci bersih bebek yang sudah dipotong menjadi 4 bagian pada air mengalir. Kemudian berikan perasan air jeruk nipis dan remas – remas dagingnya sampai merata di seluruh bagian daging bebek tersebut. Hal tesebut bertujuan agar menghilangkan bau amis pada daging bebek.
2. Setelah air jeruk nipis merata pada daging bebek selanjutnya wadah ditutup rapat dan simpan sementara dalam lemari es selama 30 menit agar aroma jeruk meresap dalam daging. Setelah waktu yang ditentukan yaitu 30 menit baru daging bebek dibilas kembali dengan air bersih dan ditiriskan airnya.
3. Sementara itu haluskan semua bumbu. Setelah halus lalu bumbu tersebut digoreng hingga harum dan masukkan 2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan, 1 sendok teh gula pasir, 5 lembar daun jeruk purut dan 1 bungkus penyedap rasa ayam.
4. Jika bumbu telah mengeluarkan bau harum masukkan potongan daging bebek lalu aduk – aduk agar bumbu meresap dan semua bagian daging bebek terbalur bumbu. Lalu tuangkan air secukupnya, cicipi rasa jika dirasa kurang makan tambahkan bumbunya.
5. Setalah daging bebek empuk matikan kompor biarkan 1 jam agar bumbu – bumbu meresap dalam daging bebek.
6. Siapkan wajan penggorengan, lalu masukkan potongan bebek dan goreng bebek hingga bebek kering dan matang menyeluruh.
7. Angkat dan sajikan bersama sambal korek

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya

Itulah resep bebek goreng special semoga resep diatas dapat membantu anda menemukan menu makan siang bebek goreng spesial.

Read More

Tips Resep Masakan Indonesia Tradisional Jawa Nasi Liwet Enak

Nasi liwet merupakan makanan tradisional indonesia pada khususnya di daerah jawa. Nasi liwet memiliki cita rasa yang khas dan sangat nikmat hal ini dikarenakan rempah rempah yang digunakan untuk memasak nasi liwet ini menggunakan bahan rempah rempah pilihan.

Memasak nasi liwet juga tidak mudah, di prlukan resep masakan indonesia tradisional nasi liwet yang bagus dan terpercaya sehingga membuat rasa nasi liwet keluar dan terasa kenikmatannya. Nasi liwet ini bisa di sajikan bersama keluarga dirumah. 

Pada kesempatana ini saya akan membagikab salah satu resep masakan indonesia tradisional tentang nasi liwet. Sehingga buat ibu ibu yang ingin memasak nasi liwet di rumah bisa meggunakan resep nasi liwet yang satu ini.

Resep Masakan Indonesia Tradisional Lezat

Berikut ini merupakan bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat membuat nasi liwet dengan resep masakan indonesia tradisional nasi liwet khas nusantara

Bahan-bahan yang dibutuhkan : 

• 400 gr beras bersih
• 2 batang sereh, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar salam
• 1 lembar kecil pandan, simpul
• Secukupnya garam
• 1 sachet santan instan 65ml
• Secukupnya air (sesuai takaran beras)
• Sesuai selera cabe rawit utuh
• 50 gr teri medan
• 4 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 bh cabe merah keriting

baca juga Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana

Cara membuat :

1. Pertama-tama masukkan beras bersih yang sudah cucui dan letakkan di gerabah.
2. Lalu masukkan air dan santan sesuai ukuran masak nasi seperti biasa
3. Panaskan minyak goreng dan tiriskan sampai kering
4. Campurkan dengan sisa minyak goreng teri tumis bawang merah putih dan cabe hingga harum
5. Masukkan juga  rempah daun dan lanjut tumis kembali
6. Masukkan tumisan ke gerabah isi beras dan air dan juga
7. Tambahkan garam dan cabe rawit lalu tutup gerabah.
8. Panaskan gerabah dengan api kecil dan liwet nasi sampai matang dan air kering sampai tuntas
9. Matikan api dan biarkan tertutup hingga menanak
10. Nasi liwet siap di sajikan
11. Resep di atas merupakan salah satu resep masakan indonesia tradisional nasi liwet yang sangat nikmat dan paling nikmat untuk di hidangkan di rumah

Resep masakan indonesia tradisional nasi liwet ini bisa di hidangkan kapan saja mulai dari pagi hari, siang hari hingga malam hari.

Read More

Tips Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana Enak

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah rempah terbesar di asia sehingga negara indonesia memiliki resep masakan yang sangat banyak dan penuh cita rasa. Untuk itu berbahagialah menjadi masyarakat indonesia yang dapat merasakan nikmatnya jutaan masakan nusantara.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan indonesia sehari-hari sederhana yang sangat nikmat. Resep ini memang terbilang sederhana namun memiliki cita rasa yang sangat luar biasa nikmat. 

Resep ini sebenarnya sudah ada sejak lama , namun masih belum banyak orang yang mengetahuinya. Untuk itu saya akan berbagi resep masakan indonesia yang satu ini yakni resep ayam goreng pandan.

Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana Ayam Goreng Pandan

Beriktu ini bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng spesial. Dengan menggunakan resep masakan indonesia sehari-hari sederhana ini , ayam goreng yang anda buat akan terasa semakin nikmat

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 1 ekor ayam (bisa dada, bisa paha)
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 kunyit
• Garam secukupnya
• Secukupnya kaldu bubuk jamur
• Air putih
• Daun pandan sebanyak 10 lembar

baca juga Resep Masakan Indonesia Tumis Kangkung

Cara membuat :   

1. Pertama tama, haluskan bahan untuk ungkep ayam,
2. Lalu lumuri ayam dengan bumbu bumbu di atas, dan masukan ke panci
3. Nyalakan kompor dnegan api paling kecil.
4. Tambahkan sedikit air dan ungkep hingga air berkurang
5. Setelah proses ungkep, tunggu ayam hingga dingin dengan di anginkan
6. Sehabis ayam dingin, maka selanjutnya bisa gulungkan daun pandan
7. Panaskan minyak dan goreng.
8. Setalah matang, angkat ayam dan siap untuk di sajikan.

Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana Dan Tetap Nikmat

Resep ayam goreng pandang di atas merupakan salah satu resep masakan indonesia sehari-hari sederhana yang sangat nikmat dan murah. Untuk mendapatkan semua bahan yang anda, anda tidak perlu mengeluarkan uang lebih karena semua bahan bisa anda dapatkan dengan murah di pasar.

Sekian resep masakan indonesia sehari-hari sederhana dari saya. Sampai jumpa kembali

Read More

Tips Resep Masakan Indonesia Tumis Kangkung Enak

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempah sehingga selalu menghasilkan masakan dengan cita rasa yang sangat tajam khas indonesia. Salah satu masakan nusantara yang memiliki cita rasa khas indonesia adalah tumis kangkung.

Tumis kangkung menggunakan bumbu bumbu dapur yang dapat di temukan semuanya i indonesia. Rempah rempah yang di perlukan untuk membuat tumis kangkung dapat menciptakan rasa dan aroma yang khas dan juga sedap

Pada kesempatan ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan indonesia tumis kangkung yang paling nikmat dan sedap. Resep ini merupakan salah satu resep turun temurun yang memiliki cita rasa yang khas. 

Resep Masakan Indonesia

Dengan mengikuti resep masakan indonesia cara membuat tumis kangkung akan membuat masakan tumis kangkung anda menjadi lebih nikmat dan sedap. Langsung saja berikut ini langkah langkahnya.

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 1 ikat kangkung cuci bersih
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 5 cabe rawit
• 1 sachet saori saos tiram
• 1 ruas jari jahe geprek
• 1 sdm mentega (minyak goreng)

baca juga Resep Nasi Goreng Spesial

Langkah langkah mmebuat tumis kangkung :

1. Pertama tama, iris dahulu bawang merah dan juga bawang putihkan lalu sisihkan keduanya
2. Selanjutnya pilah pilah daun kangkung dan pisahkan daun kangkung dari batangnya
3. Siapkan pan atau penggorengan, berikan mentega dan panaskan sebentar
4. Lalu tumis irisan irisan di atsa dan tambahkan jahe secukupnya supaya lebih sedap
5. Setelah tumisan bumbu terasa sudah harum , lalu masukkan batang kangkung terlebih dahulu.
6. Setelah batang kangkung sudah layu lalu masukkan daun kangkung dan aduk sebentar
7. Berikan saos tiram (bisa saori , dll)
8. Aduk lagi kurang lebih selama 2 hingga 3 menit
9. Setelah itu angkat dan sajikan selagi hangat.
10. Tumis kangkung siap di sajikan.

Resep tumis kangkung di atas merupakan salah satu resep masakan indonesia yang sangat nikmat dan memiliki cita rasa yang khas indonesia. Dengan menggunakan resep di atas di jamin tumis kangkung akan terasa nikmat

Read More

Tips Resep Nasi Goreng Spesial Enak

Siapa yang belum tahu dengan nasi goreng ?, nasi goreng merupakan sebuah masakan sederhana yang sudah mendunia karena memiliki cita rasa yang khas. Setiap daerah memiliki rasa nasi gorengnya masing –masing.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan resep nasi goreng spesial spesial yang bisa ibu ibu sajikan dirumah untuk keluarga tercinta. Resep nasi goreng yang satu ini berbeda dengan resep yang lain karena resep ini sangat spesial pakai telor. Hehe

Resep nasi goreng spesial spesial ini dapat di kombinasikan dengan menambahkan kudapan kudapan atau toping sesuai selera ibu ibu sekalian, namun tanpa menambahkan apapun sudah terasa nikmat.

Resep Nasi Goreng Spesial Spesial Paling Mudah

Membuat nasi goreng tidak sulit asalkan mau berlatih dan belajar setiap saat untuk memasak, berikut ini resep nasi goreng spesial yang bisa langsung di praktekkan di dapur masak dirumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 5 cabe rawit merah
• Nasi secukupnya
• Telor 2 butir
• Wortel di potong kecil
• Daun bawang di potong kecil
• Kecap (bebas)
• Garam 2 sdt
• Micin 1 sdt

baca juga Resep Masakan Tahu Rambutan

Cara membuat nasi goreng spesial  :

1. Yang pertama haluskan dulu bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
2. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga keluar aroma harum
3. Masukan nasi ke dalam penggorengan dan di aduk2 hingga rata dgn bumbu
4. Setalah nasi tercampur masukan wortel, dan daun bawang
5. Aduk aduk lagi hingga semuanya tercampur
6. Goreng telor ceplok secara terpisah
7. Angkat nasgor yg sudah jadi dan juga tambahkan telur
8. Nasgor spesial siap di sajikan.

Resep Nasi Goreng Spesial Dan Murah

Resep nasi goreng tersebut merupakan salah satu resep nasi goreng spesial yang paling murah, bumbu bumbu dan bahan-bahan yang dibutuhkan mudah di dapatkan dan harganya juga tidak mahal.

Nasi goreng ini sangat cocok di sajikan di siang dan malam hari ketika semua keluarga berkumpul dan paling enak lagi ketika menikmati nasi goreng spesial dengan menambahkan kerupuk di atasnya.

Read More

Tips Resep Rendang Daging Special Enak

Rendang daging merupakan makanan Indonesia yang cukup fenomenal. Keberadaannya yang cukup melegenda ini memang dikarenakan rasanya yang sangat khas.

Bahkan rendang daging ini tak hanya popular di negara kita, negara tetangga pun memuji kenikmatan makanan yang satu ini.

Di negara kita, ada beberapa macam resep masak daging sapi ini yang beredar di tengah masyarakat, seperti resep rendang daging jawa, resep rendang padang, rendang telur ataupun resep masakan rendang ayam.

Semuanya begitu lezat dipadukan dengan rempah – rempah khas Indonesia. Sebenarnya semua macam resep rendang diatas menggunakan bahan – bahan yang hampir sama. Hanya saja penggunaan bahan dasarnya saja yang membedakan.

 Resep rendang daging special yang akan kita bahas kali ini dapat menjadi alternative masakan untuk acara pesta maupun hidangan makan malam bersama keluarga di rumah ya.

Untuk pemilihan daging juga harus di perhatikan, selain pemilihan daging bumbu rendang yang digunakan juga harus diperhatikan jumlah dan komposisinya.

Penasaran bagaimanan membuat rendang daging ini? Simak yuk, bahan – bahan yang di gunakan dan cara pembuatannya.

Bahan – bahan Membuat Rendang Daing

• 1 kg daging sapi kualitas baik (potong menjadi kecil – kecil atau sesuai selera)
• 1 batang serai
• 1 lembar daun kunyit
• 1 – 2 biji asam kandis
• 1 – 2 lembar daun jeruk purut
• 2 cm jahe
• 10 – 12 siung bawang merah
• 4 – 5 siung bawang putih
• 2 cm laos
• 8 merah cabai merah besar
• 4 pcs kemiri
• Garam dapur secukupnya
• Santan kelapa secukupnya

Cara Membuat Resep Rendang Daging Special

1. Untuk mengilangkan kotoran yang menempel pada permukaan daging. Sebaiknya rebus daging sebentar untuk menghilangkan kotorannya.
2. Sementara itu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, laos, jahe dan kemirinya sampai benar benar halus. Bisa menggunakan blender supaya lebih cepat dan lebih halus.
3. Kemudian siapkan wajan dengan ukuran yang lumayan besar agar tidak tumpah saat memasaknya. Setelah itu masukkan santan terlebih dahulu dan disusul dengan dengan bumbu halusnya lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata
4. Setelah itu, masukkan asam Kandis, batang serai yang sudah, daun jeruk purut, dan daun kunyit (jika ada).
5. Aduk – aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata. Jika sudah mendidih jangan di aduk lagi, karena santan bisa pecah.
6. Kemudian masukkan potongan daging rendangnya lalu aduk – aduk lagi sampai daging menjadi empuk dan santannya menyusut dan menjadi lebih kental
7. Tes rasa sebelum mematikan kompor, tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk lagi.

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya

Ternyata membuat rendang daging tak serumit yang di pikirkan ya, hanya saja perlu kesabaran saat mengolahnya agar menghasilkan cita rasa yang nyuss ketika jatuh di lidah kita.

Semoga resep rendang daging special diatas dapat membantu anda memilih referensi maskan untuk di hidangkan keluarga ya.

Read More

Tips Resep Masakan Tahu Rambutan Enak

Siapa yang tidak kenal dengan tahu, makanan khas indonesia ini sangat enak dan bergizi untuk di makan. Selain itu tahu dapat digunakan sebagai masakan yang kaya akan kreasi dan kreatifitas. Dengan inovasi invasi baru, tahu dapat di buat sesuai dengan selera.

Pada saat ini sudha banyak resep masakan tahu yang unik dan enak tentunya. Nah kali ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan tahu yang sangat nikmat dan bisa anda coba di rumah, resep masakan ini adalah resep masakan tahu rambutan.

Masakan tahu, tapi rambutan ? Jangan bingung dulu, tahu rambutan ini maksudnya resep masakan tahu yang di balut dengan nikmatnya mi sehingga tahu yang di padukan dengan mi akan membuat tahu terasa semakin nikmat untuk di makan.

Resep Masakan Tahu Rambutan Nikmat

Resep masakan tahu selengkapnya bisa di baca di bawah ini karena resep masakan tahu rambutan ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan aroma yang sangat menggairahkan. Tahu sederhana dapat disulap menjadi masakan yang unik di sini. Hehe

Berikut ini merupakan resep masakan tahu rambutan yang unik

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 1 buah tahu yang sudah di haluskan
• 7 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh lada
• 1 sendok makan garam (buat yang gak suka asin bisa menyesuaikan takaran )
• 3 lembaran daun jeruk yang diiris tipis
• Daun bawang yang di iris halus
• 2 sendok makan terigu
• 10 irisan sosis dan telur puyuh yang telah di rebus
• 2 bungkus mie instan yg di hancurkan
• 12 udang yang sudah di kupas

baca juga Resep Masakan Cumi Basah Saos Tiram 

Langkah-langkah membuat masakan tahu rambutan

1. Pertama tama haluskan dahulu udang dengan blender
2. Campur udang halu dengan tahu, bumbu, dan daun bawang lalu aduk rata.
3. Masukan telur puyuh kedalam tahu dan  tambahkan lagi tahu di atas
4. Gulingkan tahu ke remahan mie instan kering
5. Goreng di dalam minyak dengan api kecil ampai terendam

Read More

Tips Resep Es Lilin Lembut dan Segar Enak

Es lilin memang sudah menjadi es melegenda di daerah saya, bahkan es lilin di jadikan usaha kecil – kecilan yang dapat di titipkan di warung – warung.

Mengingat rasanya yang nikmat dan enak, selain itu juga mempunyai harga yang sangat bersahabat dengan kantong kita.

Di Indonesia sendiri banyak terdapat es lilin dengan aneka rasa yang sangat menggoda seperti rasa coklat, susu, yogurt, santan, pelangi, durian, mangga, nangka, ketan hitam, kopi, kacang ijo hingga rasa rujak.

Nah, es lilin yang mempunyai rasa rujak ini lah yang menjadi favorit para pembeli Karena mempunyai rasa asam, manis dan pedas yang tercampur menjadi satu.

Pada umumnya es lilin di kemas dengan menggunakan plastic kecil dan di ikat dengan karet yang di lilitkan. Es lilin ini mempunyai tekstur empuk sehingga membuat seorang anak selalu ketagihan untuk menggigitnya.

Es tradisional yang sudah melegenda ini di jual pada era tahun 90-an hingga 200-an. Namun hingga saat ini masih juga banyak di temui penjual yang menjajakan es lilin. Terutama di depan – depan sekolahan anak SD.

Nah, mungkin dari salah satu pembaca postingan ini akan teringat dengan masa kecilnya yang setiap pulang sekolah pasti jajan es lilin, yaa kaan? Hehe

Yuk simak, resep serta cara pembuatan dari resep es lilin lembut dan segar.

Bahan – bahan Membuat Es Lilin Lembut Dan Segar

• 150 ml susu kental manis
• 3 sendok teh biji selasih
• 3 buah mangga manis
• 75 gr gula pasir
• 175 ml air mineral

Cara Membuat Resep Es Lilin Lembut Dan Segar

1. Kupaslah mangga, kemudian cuci bersih. Selanjutnya adalah memotong mangga menjadi bagian kecil – kecil. Haluskan mangga menggunakan blender, lalu tuangkan sedikit air, gula pasir, susu kental manis, lalu haluskan lagi hingga benar – benar halus dan lembut merata.
2. Jika sudah lembut, matikan blender. Kemudian tuangkan adonan kedalam wadah, seperti teko atau ceret
3. Siapkan plastic khusu es lilin buah, kemudian tuangkan sedikit demi sedikit kedalam plastik es lilin sesuai dengan takaran yang anda inginkan. Lalu ikat ujung plastic menggunakan karet
4. Ulanglai hal yang sama untuk es lilin selanjutnya
5. Terakhir masukkan es lilin yang sudah disiapkan kedalam kulkas, biarkan hingga es lilin membeku. Biasanya memerlukan waktu semalaman.
6. Jika sudah membeku es lilin siap di santap.

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Minuman yang lainnya

Tips membuat es lilin: pembuatan es ini tanpa pemanis atau pewanget buatan. Agar es ini dapat bertahan, usahakan suhu dingin pada kulkas yang stabil. Maka es lilin akan bertahan hingga beberapa hari kemudian.

Wah mudah kan, membuat anak senang ternyata tak harus jajan di luar ya. Kita dapat berkreasi sendiri di rumah tentunya dengan tetap mengikut sertakan anak dalam pembuatan es lilin.

Semoga resep es lilin lembut dan segar diatas dapat bermanfaat ya. Selamat mencoba dan berkreasi di rumah bareng si kecil.

Read More

Tips Resep Masakan Cumi Basah Saos Tiram Enak

Cumi, mahluk air asin yang kaya akan gizi dan protein. Cumi merupakan salah satu biota laut yang memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi sehingga sangat baik ketika di konsumsi. Cumi dapat membantu meningkatkan kecerdasan otak sehingga sangat baik di konsumsi anak-anak.

Para kesempatan ini saya ingin membagikan salah satu resep masakan cumi yang memiliki cita rasa yang sangat nikmat, yakni cumi basah saos tiram. Resep masakan cumi yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat nikmat sodara-sodara.

 

Untuk lebih lengkapnya , sodara bisa membaca bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat masaksan cumi basah saos tiram dan bagaimana cara membuatnya, di bawah ini telah di tulis secara lengkap resep masakan cumi dan cara membuatnya.

Resep Masakan Cumi Basah Saos Tiram Nikmat

Di bawah ini merupakan salah satu resep andalan masakan cumi yakni resep masakan cumi, selengkapnya anda bisa baca bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan cumi.

Bahan-bahan :

• ½ kg cumi basah
• 3 buah cabe hijau yang di potong
• 2 buah cabe merah di potong
• 6 bh cabe rawit
• 1/2 irisan bawang bombay
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 buah tomat
• 2 sendok makan saos tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam halus secukupnya
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 ruas parutan jahe
• Air putih secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• 2 sendok makan margarin
• 1 buah jeruk nipis

baca juga Resep Masakan Nusantara Ayam Bakar Hitam Manis 

Langkah-langkah membuat masakan cumi saos tiram :

1. Pertama tama cuci bersih cumi-cumi dan buang tintanya sampai bersih  
2. Lalu beri kucuran jeruk nipis, garam dan jahe parut diamkan selama kurang lebih 10 menit
3. Potong cumi cumi dengan bentuk cincin atau lingkaran
4. Panaskan wajan terlebih dahulu sebelum cumi di goreng
5. Masukkan margarin dan kemudian setelah mulai panas masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang tadi telah di siapkan
6. Aduk sampai keluar aroma harum lalu masukkan potongan semua cabe dan tomat
7. Masukkan potongan cumi lalu aduk aduk dan tutup sebentar supaya bumbu meresap
8. Masukkan saos tiram, larutan tepung maizena, kaldu jamur,  kecap manis, garam
9. Cumi saus tiram siap di sajikan

Read More

Tips Resep Masakan Sehari Hari Ayam Goreng Spesial Enak

Siapa yang tidak dengan ayam goreng, ayam goreng adalah msaksan yang dapat dibilang makanan terfavorit karena dapat di nikmati oleh semua orang mulai dari anak anak hingga orang dewasa dan orang tua sekalipun. 

Pada kesempatan ini saya ingin membagikan resep masakan sehari hari yang sangat nikmat yakni ayam goreng. Dengan menggunakan resep ini anda dapat meghidangkan dan menyajikan masakan aysam goreng spesial kepada keluarga anda.

Bumbu bumbu rahasia ayam goreng ini dapat anda gunakan untuk membuat ayam goreng andalan anda sehingga ayam goreng yang anda masak berbeda dengan ayam goreng yang biasa anda masak sehari harinya. 

Resep Masakan Sehari Hari Ayam Goreng

Berikut ini merupakan salah satu resep masakan sehari hari yang sangat nikmat dan wajib anda masak di rumah. Langsung saja.

Bahan bahan yang di butuhkan

• 6 potong paha ayam
• 300 gram tepung bumbu sasa
• 75 gram tepung maizena
• 1 sendok makan tepung beras
• 1/4 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• Garam secukupnya

baca juga Resep Masakan Nusantara Ayam Bakar Hitam Manis

Langkah-langkah :

1. Pertama tama yang campurkan semua bumbu jadi satu dan bagi kedalam 2 bagian
2. Bagian yang di bagi adalah bumbu yang cair dan bumbu kering.
3. Gulingkan ayam yang sudah di bersihkan  ke dalam adonan kering, 
4. Lalu setelah di adonan kering juga celupakan ke adonan basah, 
5. Gulingkan ke adonan kering lagi. Tepuk2 hingga terlihat bagian krispinya
6. Goreng dengan minyak panas, lalu angkat
7. Ayam goreng krispi spesial siap untuk di hidangkan

Resep Masakan Sehari Hari

Resep masakan ayam goreng di atas merupakan salah satu resep masakan sehari hari yang menghadirkan racikan bumbu pilihan yang tentunya memiliki cita rasa yang khas yang kaya akan rempah. 

Resep di atas merupakan resep sederhana namun sangat menggugah selera. Resep maskaan ayam goreng di atas sangat nikmat alat restoran yang dapat anda sajikan dengan mudah di rumah untuk keluarga. Hadirkan masakan terbaik untuk membuat keluarga bahagia.

Read More

Tips Resep Masakan Daging Sapi Rendang Spesial Enak

Seperti yang anda tahu bahwa daging sapi merupakan salah satu daging yang memiliki kandungan protein hewani yang sangat tinggi sehingga sangat baik ketika di konsumsi. Banyak menu makanan yang enak yang berbahan dasar dari daging sapi.

Salah satu menu masakan spesial yang berbahan dasar dari daging sapi adalah menu masakan rendang. Daging sapi merupakan salah satu daging yang sangat direkomendasikan untuk dibuat sebuah rendang karena tektur dari daing sapi sangat lembut.

Cara memasak rendang ini juga tidak sulit asalkan mengikuti langkah demi langkah dengan benar. Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep andalah saya ketika memasak rendang yakni resep masakan daging sapi spesial yang paling nikmat.

Resep Masakan Daging Sapi Rendang Enak

Menjelang hari raya idul adha, alangkah nikmatnya menyajikan masakan daging sapi dengan cara di buat rendang, dan berikut ini resep masakan daging sapi rendang spesial yang bisa anda sajikan di rumah.

Bahan bahan yang diperlukan :

• 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
• Air secukupnya
• Gula garam secukupnya
• 1/2 santan saset
• 1 daun sereh
• 2 daun jeruk
• 2 cabe keriting
• 5 cabe rawit
• 5 bawang merah
• 4 bawang putih
• Jahe
• Kunyit

baca juga Resep Masakan Sehari Hari Ayam Goreng Spesial

Langkah-langkah membuat daging rendang spesial :

1. Pertama tama, siapkan wajan lalu masukkan santan saset
2. Nyalakan dengan api kecil untuk memasak
3. Aduk rata lalu masukkan sere, daun jeruk dan bumbu halus
4. Tunggu dan biarkan hingga mendidih
5. Masukkan daging sapi seberat  ½ kg lalu aduk aduk sampai rata
6. Pada saat di aduk sampai rata hingga keluar minyak
7. Tunggu hingga air di dalam masakan mulai surut supaya daging tidak terlalu keras
8. Yang terakhir angkat dan daging rendang sapi siap di sajikan

Resep Masakan Daging Sapi Rendang

Resep rendang sapi atas merupakan salah satu resep masakan daging sapi rendang yang sangat nimkmat ala restoran yang dapat anda sajikan di rumah untuk keluarga tercinta. Resep di atas merupakan resep sederhana yang menghasilkan rasa yang sangat sedap.

Read More