Tips Resep Masakan Sunda Sederhana Enak

Salah satu daerah di indonesia dengan resep masakannya yang sangat nikmat dan juga terasa khasnya adalah masakan daerah sunda. Daerah sunda seperti di jawa barat atau lebih tepatnya di kota bandung memiliki berbagai macam resep masakan sunda yang sangat nikmat.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan sunda supaya terasa nikmat di karenakan bumbu yang khas dan rempah-rempah khas indonesia yang penuh dengan cita rasa.

Nah pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan sunda sederhana seperti sayur lodeh sunda. Tidak hanya di jawa, sunda juga memiliki resep sayur lodeh namun dengan bumbu khas sunda tentunya.

Buat bu-ibu yang sudah penasaran, ibu-ibu sekalian bisa membaca resepnya di bawah ini ya dan resep ini pastinya sederhana banget dan memiliki cita rasa khas sunda pokoknya. Hehe

Resep Masakan Sunda Sederhana Sayur Lodeh

Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sayur lodeh sunda. Resep masakan sunda sederhana yang satu ini sangat nikmat apabila di sajikan bersama keluarga.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Ebi kering 2 sendok teh (rendam dalam air panas)
• 4 bawang putih
• 6 bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sendok tehterasi 
• 1 sendok teh kencur bubuk 
• 1 sendok teh ketumbar bubuk 
• 4 sendok teh garam 
• 1 buah terong ungu 
• 1 ikat kacang panjang 
• 2 buah labu siam 
• 1 potong tempe 

baca juga Resep Masakan Sunda Tempo Dulu

Bahan tambahan :

• 4 buah lengkuas  (diiris tipis)
• 4 lembar daun salam 
• Cabe merah 3
• Cabe hijau 3 
• Batang daun bawang 3 
• 3 sendok teh gula jawa 
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur 
• ½ kaleng santan kental 
• Air 8 cup

Cara membuat :

1. Pertama-tama, haluskan terlebih dahulu bahan dari bumbu halus menggunakan blender
2. Tumis bahan-bahan dengan menambahkan 2 sendok makan minyak sayur dan bumbu halus
3. Selanjutnya campurkan bumbu tambahan, dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum
4. Campurkan sayuran yang telah dipotong-potong tadi
5. Lalu pindah ke panci yang berukuran cukup besar,serta tambah air dan santan kental.
6. Masak hingga sayuran terasa empuk dan matang
7. Sayur lodeh khas sunda siap untuk di hidangkan

Read More

Tips Resep Masakan Sunda Tempo Dulu Enak

Siapa yang belum pernah coba masaksan sunda, kalo pernah coba sebutkan satu saja masakan sunda yang pernah kamu coba?. Nah pada kesempatan ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan sunda tempo dulu yang pastinya gak ketinggalan jaman.

Masakan sunda dari masa lalu hingga masa sekarang ini tak pernah lekang oleh waktu dan tetap memiliki cita rasa khas sunda yang sangat nikmat.

Masakan sunda ini memiliki cita rasa masakan yang cukup nikmat dan juga nikmat terutama masakan yang berunsur jajan seperti cilok dan juga tahi aci. Hehe nikmatnya nomer satu mah kalo itu.

Nah siapa yang penasaran dengan resep masakan sunda tempo dulu? Ini ni resep masakan sunda tempo dulu yang melegende sampai saat ini yaitu sate maranggi. Pasti sobat semua sudah pernah denger dan pada pembahasan ini akan saya tulis mengenai resepnya.

Resep Masakan Sunda Tempo Dulu Satu Maranggi

Nah berikut ini merupakan resep masakan sunda tempo dulu yang sangat nikmat sate maranggi yang sangat nikmat dan juga sedap. Resep yang satu ini paling cocok di sajikan di rumah bersama dengan keluarga di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 300 gram daging sapi/kambing
• 200 gram lemak daging 
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah keriting
• 2 sendok teh ketumbar
• Asam jawa secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya

baca juga Resep Masakan Sunda Sederhana

Cara membuat :

1. Pertama-tama potong-potong daging terlebih dahulu
2. Setelah daging di potong lalu cuci sampai bersih, dan tiriskan
3. Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan gula) sampai halus
4. Setelah halus berikan sedikit air, dan masukkan asam jawa
5. Masukkan daging yang sudah di cuci ke dalam bumbu halus, lalu aduk rata dan diamkan kurang lebih 30 menitan hingga bumbunya meresap sempurna
6. Tusuk daging dengan menggunakan tusuk sate dengan diberi lemak
7. Tusuk sate dengan cara selang seling dengan daging
8. Selanjutnya bakar sate di atas bara api, dan bolak-balik agar daging supaya tidak gosong
9. Apabila di rasa sudah matang, sate siap di sajikan

Read More

Tips Resep Masakan Sunda Sederhana Enak

Masakan sunda merupakan salah satu masakan khas jawa barat pada khususnya daerah sunda seperti bandung. Di daerah sunda terdapat beragam masakan yang sangat nikmat dan mudah untuk di buat.

Dengan menggunakan resep masakan sunda sederhana di website ini anda bisa membuat masakan khas sunda dengan mudah di rumah tanpa ribet.

Kali ini kita akan membuat salah satu masakan sunda sederhana yakni resep masakan sunda sederhana petis bandung.

Masakan seperti petis bandung ini merupakan salah satu resep masakan sunda sederhana yang sangat mudah untuk dibuat dan di sajikan untuk keluarga tercinta.

Resep Masakan Sunda Sederhana Petis Bandung

Untuk ibu-ibu yang sudah tidak sabar untuk mencoba resep masakan sunda sederhana yang sangat nikmat, berikut ini merupakan resep masakan sunda sederhana petis bandung yang sangat mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 10 potong tahu (di rekomendasikan tahu kuning)
• 1/4 kg tauge
• 1/4 kg kacang tanah
• 1/2 sendok teh bumbu petis
• 1 batang seledri
• 1/2 ons cabe rawit
• 1 gula merah
• 1 buah jeruk purut
• 1/2 ons kencur
• Garam secukupnya
• 1/4 buah mentimun
• 3 siung bawang putih

baca juga Resep Masakan Sunda Rumahan Lotek Sehat

Cara membuat :

1. Pertama tama, potong dadu tahu menjadi beberapa bagian
2. Lalu goreng tahu hingga kering dan sishkan dahulu
3. Selanjutnya goreng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan dan rebus tauge sebentar saja
4. Bawang putih, kencur, cabe rawit diulek halus,lalu masukkan garam, gula merah, kacang tanah yang sudah digoreng
5. Masukkan juga bumbu petis sebagai pelengkap.
6. Setelah rasanya sudah pas,kemudian masukkan air perasan jeruk purut dan sepertiga gelas air panas
7. Lalu siramkan diatas tahu yang sudah digoreng, mentimun yang sudah dipotongipotong kotak, dan tauge
8. Sebagai pelengkap hidangkan dengan seledri dan bawang goreng di atas petis bandung yang sudah jadi

Petis bandung merupakan salah satu masakan khas jawa barat terutama daerah sunda yang memiliki cita rasa yang khas dan juga nikmat untuk di sajikan bersama dengan keluarga di rumah.

Read More

Tips Resep Masakan Sunda Rumahan Lotek Sehat Enak

Resep masakan sunda merupakan salah satu resep yang memiliki cita rasa khas daerah sunda. Masakan sunda biasanya di sajikan dengan nasi hangat , tergantung dengan resep yang akan di buat. Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan sunda rumahan. 

Masakan sunda rumahan ini tentunya memiliki cita rasa yang sangat kental dengan paduan bumbu khas sunda yang sangat sedap. Hal ini sangat cocok di sajikan di dalam.

Resep ini adalah lotek. Lotek merupakan salah satu masakan khas sunda yang memiliki nutrisi yang sangat bagus untuk tubuh karena lotek terdiri dari sayur-sayuran dan telur yang sehat dan juga bergizi

Resep Masakan Sunda Rumahan 

Nah , langsung saja , berikut ini merupakan salah satu resep masakan sunda rumahan yaitu lotek sehat dengan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Untuk anda yang ingin mencobanya anda bisa membacanya di bawah ini bahan bahan yang dibutuhkan dan juga cara membuatnya :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 buah wortel iris kecil
• 1 buah kentang
• 1 ikat bayam
• Kol secukupnya
• 2 buah telur
• 1 bumbu kacang
• 2 potong tahu
• 2 cabe merah

baca juga Resep Masakan Sunda Tahu Isi Cilok

Cara membuat :

1. Pertama tama Rebus semua bahan hingga setengah matang
2. Lalu masak telur hingga matang di tempat yang berbeda
3. Selanjutnya Goreng tahu dan Buat bumbu
4. Kemudian tiriskan sayuran yang sudah di rebus tadi
5. campurkan sayuran dengan bumbu kacang yang sudah di siapkan
6. campur sayuran kacang dengan dengan tahu dan telur
7. Lotek siap untuk di sajikan

Masakan di atas merupakan salah satu resep masakan sunda rumahan yang sangat cocok di sajikan bersama dengan keluarga di rumah. Dengan rutin menyajikan lotek sehat di rumah maka kesehatan tubuh pada keluarga akan selalu terjaga dengan baik.

Hal ini di karenakan bahwa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lotek menggunakan bahan-bahan pilihan yang sehat dan bergizi yang pastinya sangat baik untuk kesehatan.

Apabila anda membutuhkan resep masakan sunda rumahan yang sangat nikmay maka anda bisa memperolehnya di website ini.

Sekadar saran saja, lotek ini sangan cocok di sajikan sewaktu siang hari dan masih hangat . Untuk yang suka es, bisa di sajikan bersama minuman segar dengan tambahan es.

Read More

Tips Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella Enak

Cara Membuat Spagheti - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D

Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :)

Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis

Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal di Indonesia adalah Spaghetti.

Lalu apa sih spageti / spagheti / spaghetti itu? Versi Wikipedia spagheti adalah mi Italia yang berbentuk panjang seperti lidi, yang umumnya di masak 9-12 menit dalam air mendidih al dente yang artinya tidak lengket di gigi, tidak terlalu mentah maupun matang.

Cara menikmatinya pun bervariasi, tapi yang sangat terkenal adalah Spaghetti ala Bolognese yaitu dengan saus daging cincang lalu ditaburi keju Parmesan parut dan juga kreasi terbaru adalah spageti carbonara.

Cicipi Juga : Resep Membuat Macaroni Panggang Super Enak Praktis

Nah sekarang sudah tambah pengetahuan tentang pasta Italia kan? Lanjut ke cara membuat spagheti meatball dan mozarella ala aku ya. Karena aku pengin yang istimewa jadi aku tambahin meatball homemade yang aku olah sendiri. Yah, walaupun agak menyita waktu yang lumayan. Tapi rasa lelah rasanya hilang pas makan suapan pertama spagheti meatbal mozarella ini. Rasanya mantap!

Daripada penasaran dan mengandai-andai, langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella seperti berikut ini.

Step by Step Membuat Spagheti Meatball Mozarella

Cara Membuat Spagheti By Bunda Bukibuk Cookpad 

Bahan-bahan Spagheti :

• Pasta spagheti 2 porsi (Kalau aku pakai merek Spagetiku ukuran 30 x 400 gram. Kemarin lagi banyak di diskon pasta di TokoWahab.com jadi nyetok di rumah deh. Rasanya enak dan teksturnya lebih kenyal karena dibuat dari gandum berkualitas)
• Saus bolognese ukuran besar 1 buah
• Light olive oil 5 sendok makan (bisa di ganti minyak goreng)
• Daging sapi cincang 50 gram
• Bawang bombay 1 buah, cincang kasar
• Bawang putih 4 siung, cincang halus
• Garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa (optional) secukupnya

Bahan-bahan Meatballs (bola-bola daging) :

• Daging sapi cincang 100 gram
• Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus
• Bawang putih 1 siung, cincang halus
• Keju cheddar parut 20 gram
• Telur 1 butir
• Tepung roti 40 gram
• Light olive oil 2 sendok makan (bisa di ganti minyak goreng)
• Garam, merica, gula dan penyedap rasa (optional) secukupnya

Bahan Taburan / Pelengkap :

• Keju mozarella parut secukupnya (Aku pakai merek Achor Mozxarella Cheese, kemarin aku beli di Toko Wahab juga, lumayan dapat harga grosir. Membantu sekali nih produk-produk yang di tawarkan oleh TokoWahab.com, komplit, murah dan pelayanan oke)
• Parsey segar cincang secukupnya

Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella :

• Langkah awal rebus pasta dalam air mendidih yang diberi garam dan sedikit minyak. Masak hingga al dente. Angkat, sisihkan.
• Meatballs : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan kecoklatan, masukkan ke dalam wadah, campurkan semua bahan meatballs, aduk rata. Koreksi rasa, dan tambahkan jika ada bumbu yang kurang. Selanjutnya bentuk bulat sebesar bakso. Panaskan olive oil, lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
• Saus bolognese : Panaskan olive oil, masukkan bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai bawang bombay layu. Masukkan daging sapi cincang tumis sampai matang, kemudian masukkan saus bolognese. Beri gula, garam, merica dan penyedap rasa. Cicipi, koreksi rasa sesuaikan dengan selera.
• Langkah berikutnya taruh spaghetti di atas piring saji, taburi mozarella cheese dan meatball panas-panas. Lalu taburkan irisan parsley cincang. Sajikan cepat, nyuuumi!

Jangan Lewatkan : Resep Macaroni Schotel Praktis

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep dan Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella. Semoga bermanfaat, silahkan SHARE Bun :)

Read More

Tips Resep Masakan Sunda Tahu Isi Cilok Enak

Indonesia merupakan negara yang kaya akan budayanya, selain kaya akan budaya negeri indonesia tercinta ini juga sangat di kenal dengan masakan tradisional di berbagai daerahnya. Setiap daerah di negara indonesia memiliki resep masakan khas daerah yang sangat nikmat dan sedap.

Salah satu daerah yang sangat memiliki masakan khasnya adalah derah bandung yang lebih tepatnya dengan masyarakat berbahasa sunda. Kota bandung ini memiliki salah satu masakan khas sunda yang sangat terkenal.

Masakan sunda ini merupakan tahu isi cilok, tah isi cilok yang asli hanya akan bisa di jumpai di daerah sunda karena masakan khas sunda ini memiliki rasa yang lebih asli dan kental.

Nah untuk anda yang sedang mencari resep masakan sunda entah untuk menuruti istri yang lagi ngidam atau yang lainnya, sobat bisa membaca resep masakan sunda salah satunya adalah tahu isi cilok.

Resep Masakan Sunda Yang Sangat Nikmat

Untuk anda yang mencari berbagai macam resep masakan sunda yang nikmat dan juga sedap , anda bisa mencoba dengan resep masakan khas sunda seperti tahu isi cilok. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 6 sendok makan tepung terigu
• 6 sendok makan tepung tapioka
• 20 biji tahu (potong segitiga)
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• Kaldu bubuk
• Daun seledri 
• 100 ml air hangat

baca juga Resep Masakan Jawa Praktis

Cara membuat :

1. Pertama tama campurkan tepung tapioka dan tepung terigu
2. Kemudian masukan bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan tambahkan air
3. Aduk-aduk campuran bumbu yang ada hingga merata
4. Selanjutnya goreng tahu dan iris tengah tahu untuk di isi
5. Panaskan kukusan sebelum di gunakan untuk mengkukus
6. Isi tahu dengan adonan cilok yang sudah di sediakan
7. Setelah kukusan panas, letakkan tahu kurang lebih selama 20 menitan
8. Angkat tahu dari dalam kukusan dan tahu isi cilok siap untuk di sajikan

Read More

Tips Resep Masakan Jawa Praktis Enak

Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang kaya akan rempah-rempahnya, hal ini yang membuat negara eropa datang ke Indonesia untuk menjajah rempah-rempah yang ada di indonesia.

Nah, pada kesempatan ini saya tidak akan mengulas tentang sejarah namun pada kesempatan ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan jawa praktis yakni resep nasi goreng jawa. Nasi goreng jawa berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. 

Perbedaannya nasi goreng jawa di buat dengan bumbu yang sederhana dan yang lebih hebatnya lagi meskipun menggorengnya dengan bumbu yang sederhana namun mengelurkan aroma harum dan cita rasa yang khas dari jawa.

Resep Masakan Jawa Praktis Dan Nikmat

Nah berikut ini merupakan salah satu resep masakan jawa praktis yang sangat nikmat dan mudah untuk di buat seperti nasi goreng jawa, dan berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Nasi putih 2 piring
• 1/4 kubis
• 1 butir telur
• 1/2 buah mentimun
• 1 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 sendok teh merica
• 2 biji kemiri
• 1 biji cabai merah
• 3 biji cabai rawit
• 1 buah tomat ukuran kecil (besar juga boleh)
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Kecap manis
• Minyak goreng

baca juga Resep Masakan Jawa Pedas

Cara membuat :

1. Pertama-tama haluskan bumbu yang ada (bawang mera,  bawang putih, merica, kemiri, cabai dan tomat)
2. Kemudian panaskan minyak goreng.
3. Tumis bumbu hingga harum dan masukan kubis lalu tumis sampai kubis layu
4. Masukkan telur kemudian orak arik/ acak-acak
5. Setelah telur matang kemudian masukkan 2 piring nasi
6. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Tambahkan kecap, garam, gula dan juga penyedap
7. Lalu aduk kembali bumbu hingga merata
8. Sajikan bersama telur dadar dan mentimun
9. Nasi goreng jawa siap untuk disajikan

Resep nasi goreng di atas merupakan salah satu resep masakan jawa praktis dan sangat mudah untuk dibuat. Dan nasi goreng ini sangat cocok di sajikan bersama dengan lalapan seperti mentimun dan juga suwiran ayam.

Read More

Tips Resep Masakan Jawa Pedas Enak

Jawa merupakan salah satu pulau yang memiliki aneka ragam resep masakan yang sangat nikmat dan khas karena pulau jawa merupakan pulau di indonesia yang memiliki banyak sekali rempah-rempah di sekitarnya.

Nah, pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan jawa pedas dan juga nikmat untuk di sajikan bersama dengan nasi, dan masakan ini juga sangat nikmat di makan selagi hangat. 

Resep masakan jawa pedas yang satu ini adalah tongseng ayam pedas manis. Siapa yang tidak kenal dengan tongseng ayam? Tongseng ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang lebih tepatnya masakan khas jawa yang memiliki cita rasa pedas dan manis yang menggoda.

Untuk anda yang sedang mencari-cari resep masakan jawa pedas seperti tongseng ayam, ibu-ibu sekalian bisa membaca resepnya di website ini.

Resep Masakan Jawa Pedas Tongseng Ayam Spesial

Oke, langsung saja ini dia resep masakan jawa pedas tongseng ayam yang memiliki cita rasa yang sangat spesial dan memiliki aroma yang sangat menggoda untuk di santap :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 kg daging ayam
• 4 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah kemiri
• 1 sendok makan ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 5 cm jahe
• 5 sendok makan kecap manis
• 5 buah kentang ukuran kecil
• 1 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 buah tomat ukuran sedang
• 2 batang bawang pree
• 2 buah cabe merah besar
• 7 buah cabe merah kecil
• 3 siung bawang merah iris halus
• 1/4 kol ukuran sedang

baca juga Resep Masakan Jawa Yang Sederhana

Cara membuat :

1. Pertama tama, potong ayam menjadi 12, iris tipis semua bumbu,sisihkan
2. Tumis bawang merah iris sampai agak keemasan
3. Kemudian haluskan bumbu halus dan masukkan ke tumisan bawang merah
4. Aduk aduk bumbu sampai mengeluarkan aroma harum
5. Masukkan ayam potong dan tambahkan air secukupnya
6. Masukkan kentang dan bumbu cemplung lalu biarkan mendidih sampai air menjadi setengah
7. Tunggu beberapa saat sampai ayam matang
8. Setelah ayam matang , tambahkan kecap dan santan lalu rebus lagi sampai air agak mengental dan tekstur daging ayam menjadi empuk.
9. Yang terkhir masukkan semua sayuran dan diamkan sebentar tumisannya
10. Aduk aduk sampai merata tambahkan garam dan penyedap
11. Tongseng ayam siap untuk di sajikan

Read More

Tips Resep Masakan Jawa Yang Sederhana Enak

Jawa merupakan salah satu pulau di indonesia yang kaya akan rempah-rempahnya sehingga menghasilkan beragam resep masakan jawa yang sangat nikmat dan juga penuh dengan cita rasa jawa.

Pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan jawa yang sederhana yang nikmat dan mudah untuk di buat di dalam rumah untuk di sajikan dan di hidangkan bersama dengan keluarga.

Resep ini adalah cara membuat tempe bacem. Seperti yang anda ketahui bahwa tempe bacem hanya bisa anda temukan di jawa karena masakan ini adalah masakan dengan bumbu khas jawa yang sangat nikmat.

Untuk anda yang mencari berbagai macam resep masakan jawa yang sederhana seperti tempe bacem maka anda bisa mendapatkannya di sini.

Resep Masakan Jawa Yang Sederhana Dan Mudah Di Buat

Berikut ini merupakan salah satu resep masakan jawa yang sederhana dan mudah untuk dibuat seperti tempe bacem dan berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 papan tempe potong (sesuai dengan selera)
• 1 gula merah
• 2 sendok asam jawa tanpa biji
• 5 siung bawang merah (dihaluskan)
• 3 siung bawang putih (dihaluskan)
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 cm lengkuas
• 1 sendok teh penyedap masakan
• Garam (sesuai dengan selera)
• 1 kotak hydro coco
• 200 ml air

baca juga Resep Masakan Jawa Yang Rumahan Dan Juga Nikmat

Cara membuat :

1. Pertama tama campurkan semua bahan kecuali tempe
2. Selanjunya didihkan larutan bumbu yang sudah tersedia di atas
3. Masukkan tempe ke dalam didihan bumbu
4. Lalu masak sampai asat (air terkuras)
5. Setelah air terkuras lalu angkat
6. Goreng tempe sampai matang
7. Tempe bacem siap untuk di sajikan

Resep di atas merupakan salah satu resep masakan jawa yang sederhana yang sangat mudah untuk di buat. Selain itu resep di atas memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. 

Tempe bacem ini juga sangat cocok di sajikan bersama dengan keluarga di rumah. Resep khas jawa yang sangat nikmat ini selain memiliki cita rasa yang khas juga sangat mudah untuk di buat.

Read More

Tips Resep Masakan Jawa Yang Rumahan Dan Juga Nikmat Enak

Buat ibu-ibu nih yang lagi nyari resep masakan jawa yang memiliki cita rasa khas dan biasa di buat pada rumahan bisa ibu-ibu dapatkan disini karena pada kesempatan ini saya akan menjelaskan salah satu resep masakan jawa yang rumahan dan juga nikmat.

Resep ini merupakan salah satu resep yang sangat cocok dibuat di rumah karena resep ini memiliki cita rasa khas jawa yang memiliki rasa yang sangat nikmat.

Masakan ini adalah masakan pecak lele khas jawa, pecak lele merupakan salah satu masakan khas jawa yang memiliki rasa yang sangat nikmat dan sedap khas jawa sehingga untuk ibu-ibu yang suka dengan masakan jawa maka ibu-ibu sekalian bisa nih mencoba pecak lele.

Resep Masakan Jawa Yang Rumahan Yang Sangat Nikmat

Oke pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan jawa yang rumahan yang sangat nikmat dan juga sangat mudah untuk dibuat yaitu pecak lele.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Ikan lele (dapat disesuaikan berapa ekor)
• Buah jeruk nipis
• Minyak goreng 
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Bumbu sambal pecak:
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabe rawit merah
• 10 buah cabe rawit hijau
• 5 buah cabe merah keriting
• Kencur
• 3 butir kemiri
• 2 terasi udang
• 1 gula merah
• 1 sendok makan gula pasir
• Garam secukupnya dan kaldu bubuk
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Jeruk limau

baca juga Resep Masakan Jawa Yang Mudah Dan Nikmat

Cara membuat :

1. Pertama tama cuci bersih lele, dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis,
2. Diamkan lele kurang leibih selama 15 menit.
3. Cuci kembali lele, dan rendam dengan bahan rendaman yg sudah dihaluskan selama 20 menitan
4. Sangrai semua bahan kecuali cabe dengan menggunakan api kecil sampai warnanya agak gosong,
5. Lalu masukkan cabe ke dalam sangraian hingga dan haluskan
6. Goreng ikan lele yg sudah direndam tersebut sampai matang
7. Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
8. Aduk rata dan biarkan sampai matang
9. Siram bumbu di atas ikan lele
10. Pecak lele siap dihidangkan

Read More

Tips Resep Masakan Jawa Yang Mudah Dan Nikmat Enak

Nah jumpa lagi bersama kami dalam acara masak memasak. Pada kesempatan ini saya ingin membagiakan salah satu resep masakan jawa yang mudah untuk dibuat dan pastinya sedap dan juga nikmat.

Resep masakan jawa yang satu ini adalah resep masakan bakmi jawa. Siapa yang masih belum kenal dengan masakan yang satu ini? Bakmi jawa merupakan salah satu makanan khas jawa yang memiliki cita rasa yang sangat nikmat.

 

Ciri khusus dari bakmi jawa adalah memasaknya dengan menggunakan arang, namun di jaman yang sudah semakin modern ini bakmi jawa dapat di masak dengan menggunakan kompor gas (menyesuaikan jaman).

Resep Masakan Jawa Yang Mudah

Nah untuk ibu-ibu yang lagi bingung untuk mencari resep masakan jawa yang mudah seperti bakmi jawa, langsung sajsa berikut ini bahan-bahan dan cara membuat bakmi jawa yang benar dan mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 bungkus mi jagung
• Sledri secukupnya
• Daun bawang secukupnya
• 1/4 daging ayam
• Bawang merah goreng
• Kubis
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa
• Kecap manis secukupnya

baca juga Resep Masakan Jawa Yang Enak Banget

Cara membuat :

1. Pertama tama rendam mi ke dalam air panas
2. Sambil menunggu iris sledri terlebih dahulu ,daun bawang, dan kubis
3. Setelah mi matang seusai direbus kemudian di tiriskan
4. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus (sedikit minyak saja)
5. Lalu tumis bumbu
6. Masukan sayuran yg sudah di potong sampe layu dan ayam yg sudah di rebus dan di suwiri
7. Beri sedikit air dan masukan mi-nya sambil di aduk-aduk
8. Beri tambahan kasih kecap manis sambil terus di aduk hingga matang
9. Tes rasa dan tambahkan bawang goreng
10. Bakmi jawa spesial siap untuk di sajikan

Resep di atas merupakan salah satu resep masakan jawa yang mudah untuk dibuat. Selain menghasilkan cita rasa sedap khas jawa, bakmi jawa tersebut sangat mudah untuk dibuat dan di sajikan di dalam rumah untuk keluarga.

Read More

Tips Resep Masakan Jawa Yang Enak Banget Enak

Nih ada satu lagi resep masakan asal jawa yang memiliki cita rasa lokal dengan campuran rempah rempah pilihan. Masakan ini adalah masakan khas jawa yakni garang asem. Garang asem merupakan salah satu masakan khas jawa yang memiliki cita rasa yang khas.

Untuk ibu-ibu yang ingin mencoba membuat garang asem , ibu ibu sekalian bisa membacanya dari website ini karena di website ini ibu-ibu semua dapat membaca resep masakan jawa yang enak seperti garang asem.

Garang asem sangat nikmat karena di campur dengan rempah pilihan khas jawa yang memiliki rasa yang sangat nikmat. Selin itu tekstur ayamnya yang sangat lembut menggoda bibir dan lidah untuk nambah lahi dan lagi.

Resep Masakan Jawa Yang Enak Garang Asem

Nah tidak basa-basi ligi ini dia resep masakan jawa yang enak garang asem khas jawa yang memiliki rasa sedap gurih, asin dan manis yang pas dengan racikan bumbu tradisonal khas jawa yang sangat nikmat

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 ekor ayam (potong beberapa bagian)
• 1 buah jeruk nipis
• 4 buah tomat hijau
• 6 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 8 buah rawit
• 8 buah cabe merah kriting
• Jahe
• Lengkuas
• Daun jeruk
• Daun salam
• Daun sereh secukup nya
• Air secukupnya
• Santan kara
• Gula, garam, kaldu ayam
• Daun pisang dan plastik untuk membungkus

baca juga Resep Masakan Jawa Tengah Bubur Candil

Cara membuat :

1. Pertama tama cuci bersih ayam terlebih dahulu, lalu lumuri dengan jeruk nipis n sedikit garam,
2. Diamkan ayam kurang lebih selama 15 menit
3. Iris semua bumbu dan panaskan sedikit minyak,
4. Tumis bawang merah dan putih hingga harum,
5. Lalu masukan cabai, jahe, lengkuas, salam, sereh n daun jeruk, lalu tumis hingga wangi
6. Selanjutnya masukan ayam, dan aduk-aduk hingga ayam
7. Tambahkan air secukup nya lalu masak hingga ayam setengah matang
8. Tambahkan santan, dan koreksi rasa
9. Tambahkan juga dengan gula garam n kaldu ayam,
10. Lalu matikan api, masukan tomat hijau dan aduk
11. Siapkan daun pisang dan bungkus tiap bagian ayam dengan menambahkan bumbu tumis,
12. Beri kuah secukup nya, dan cabe rawit lalu staples bungkusan daun pisang
13. Panaskan dandang dan kukus ayam selama kurang lebih 1/2 jam,
14. Angkat dan sajikan saat masih hangat

Read More

Tips Resep Masakan Jawa Tengah Bubur Candil Enak

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah-rempahnya sehingga banyak sekali resep masakan daerah di negara indonesia. Masakan daerah ini tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda beda tergantung dengan masing-masing daerah.

Nah pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan di indonesia yang lebih tepatnya adalah jawa tengah. Resep ini adalah bubur candil, bubur candil merupakan bubur ketan yang ada indil-indilnya (dalam bahasa jawa).

Yang membuat bubur ini enak adalah gula aren khas jawa dan campuran kuah santan putih. Nah resep masakan jawa tengah bubur candil yang sangat nikmat ini kini bisa anda baca di sini.

Untuk selengkapnya, resep masakan jawa tengah bubur candil spesial dan nikmat bisa anda baca di bawah ini.

Resep Masakan Jawa Tengah Bubuk Candil Spesial

Nah untuk anda yang mencari-cari resep masakan jawa tengah seperti bubur candi,oke langsung saja ini dia resep masakan jawa tengah bubur candil yang spesial dan nikmat.

Bahan-bahan yang di butuhkan :

• 7 sendok bebek tepung ketan putih
• 1 sendok bebek tepung kanji
• 1 sendok teh garam
• Air secukupnya
• Gula merah secukupnya
• 1 saset susu kental manis putih
• 1 sendok tepung beras

baca juga Resep Masakan Praktis Hemat Nasi Goreng

Cara membuat :

1. Pertama tama siapkan air dan panaskan air sampai benar benar mendidih (tambahkan pandan)
2. Yak kedua, buat adonan candil dengan mencampur tepung dengan garam lalu tambahakan air lagi
3. Langkah selanjutnya aduk dengan tangan beberapa saat dan bentuk adonan bulat
4. Buat bulatan candil dengan ukuran kecil
5. Rebus bulatan candil yang sudah siap kedalam air mendidih tunggu sampai ngambang
6. Jangan lupa untuk menambahkan gula merah kedalamnya (secukupnya)
7. Setelah gula merah mencari kemudiant tambahkan susu dan sedikit garam agar gak kemanisan
8. Larutkan tepung beras kedalam sedikit air encer dan masukkan kedalam adonan
9. Aduk-aduk terus sampai mengental
10. Bubur candil siap untuk di sajikan

Resep masakan di atas merupakan salah satu resep masakan tradisional jawa tengah yang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Apabila aromanya kurang terasa maka anda bisa menambahkan beberapa lembar daun pandan saat di rebus.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Hemat Nasi Goreng Enak

Nasi goreng merupakan salah satu masakan yang sangat nikmat untuk di sajikan karena selain bahan bahan yang digunakan sangat murah dan bumbu yang digunakan juga sederhana. Nasi goreng akan terasa lebih nikmat apabila menggunakan bumbu masakan yang tepat.

Untuk ibu-ibu yang sedang mencari resep masakan praktis hemat nasi goreng yang pastinya nikmat, anda bisa menemukannya di sini. Pada kesempatan ini saya akan berbagai cara membuat nasi goreng yang sangat nikmat dan pas untuk di sajikan di rumah.

Dengan menyajikan nasi goreng yang nikmat akan membuat selera makan keluarga menjadi lebih nyaman. Nah, nasi goreng yang praktis dan hemat untuk dibuat kini bisa anda baca resepnya di website ini dan dapat langusung di praktikkan di rumah.

Resep Masakan Praktis Hemat Nasi Goreng Yang Paling Nikmat

Nah ini dia ibu ibu resep masakan praktis hemat nasi goreng yang sangat nikmat dan juga lezat dengan bumbu yang sangat spesial bisa anda baca di sini. Nah langsung saja berikut ini resep masakan praktis hemat nasi goreng 

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 1 piring nasi
• 1 butir telur kocok
• 4 bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cabe merah
• 9 cabe rawit merah
• Terasi
• 1 buah tomat kecil
• 1 batang bawang

baca juga Resep Masakan Praktis Harian Ayam Penyet

Cara membuat nasi goreng

1. Pertama tama tumbuk halus dahulu bumbu sisihkan
2. Kemudian kocok telur lalu goreng dengan mentega
3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan campurkan mentega
4. Masukkan nasi yang sudah disediakan dan aduk rata
5. Lalu masukkan daun bw pre dan juga telur orak arik
6. Kemudian aduk hingga rata dan matang
7. Sajikan dengan di tabur bawang merah dan kerupuk udang
8. Tambahkan lalapan seperti mentimun, salad dan lain sebagainya
9. Nasi goreng yang spesial kii siap untuk di sajikan

Di atas merupakan resep nasi goreng yang sangat praktis untuk di buat dan di masak, apabila takaran bumbu yang di pakai sesuai dengan yang di resep maka rasanya sangat nikmat. Untuk ibu-ibu yang mencari resep nasi goreng maka website ini adalah jawaban anda.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Harian Ayam Penyet Enak

Kebutuhan akan nutrisi setiap hari membutuhkan asupan makanan dengan kriteria 4 sehat 5 sempurna dan salah satu masakan yang mengandung nutrisi 4 sehat adalah daging ayam. Daging ayam mengandung protein yang bagus untuk tubuh.

Pada kesempatan ini saya akan berbagi salah satu resep masakan praktis harian yang sangat berigizi dan juga nikmat , yang pasti keluarga akan menyukainya. Resep ini adalah resep masakan praktis harian ayam penyet.

Cara membuat masakan berupa ayam penyet tidak sulit bila mengetahui resep masakannya. Untuk itu ikuti resep masakan praktis harian ayam penyet yang tersedia di website ini dapat anda buat di rumah untuk keluarga tercinta.

Resep Masakan Praktis Harian Ayam Penyet Spesial

Dengan mengetahui bumbu-bumbu yang tepat maka memasakn ayam penyet menjadi lebih nikmat, dan berikut ini merupakan salah satu resep masakan praktis harian ayam penyet spesial yang sangat nikmat dan bergizi.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 ekor ayam potong
• 1 sendok makan ketumbar
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 2 batang sereh
• 5 siung bawang putih
• 1 liter air
• Garam secukupnya
• Penyedap secukupnya
• 100 gram cabe rawit
• 10 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• Gula secukupnya
• Minyak goreng

baca juga Resep Masakan Praktis Untuk Anak Cerdas

Cara membuat :

1. Pertama-tama rebus ayam beserta bumbu-bumbu yang sudah di sediakan sampai ayam matang/empuk teksturnya
2. Kemudian tiriskan ayam yg sudah selesai direbus selama beberapa saat
3. Setalah ayam ditiriskan kemudian goreng ke dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan
4. Untuk sambal ,haluskan semua bahan dengan cara dipenyet/diulek
5. Kemudian goreng dengan minyak panas sebanyak kurang lebih 10 sendok makan atau juga bisa di sesuaikan dengan sesuai selera.
6. Ayam penyet siap untuk di sajikan bersama dengan nasi hangat.
7. Resep di atas merupakan salah satu resep masakan harian yang sangat nikmat bersama dengan keluarga di rumah dengan hangatnya nasi putih dan juga sambal goreng yang gurih akan membuat nafsu makan semakin bertambah dan bertambah.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Untuk Anak Cerdas Enak

Memiliki anak yang cerdas adalah keinginan setiap orang tua, untuk membuat anak-anak tumbuh cerdas dan pintar maka berikanlah nutrisi yang tepat untuk anak anak dan salah satu cara yang bisa di lakukan adalah dengan memberikan asupan gizi yang seimbang.

Salah satu resep masakan praktis untuk anak cerdas bisa ibu-ibu dapatkan disini karena berikut ini saya akan membagikan salah satu resep masakan praktis untuk anak cerdas berupa sup sehat. 

Seperti yang ibu-ibu tahu bahwa sup merupakan salah satu masakan yang banyak mengandung sayur-sayuran dan hal ini sangat bagus untuk menunjang nutrisi anak-anak. Selain itu dalam membuat sup juga sangat mudah dan praktis.

Resep masakan praktis untuk anak seperti sup bisa ibu-ibu baca di website ini dan selengkapnya akan di bahas di bawah ini.

Resep Masakan Praktis Untuk Anak Sup Sehat

Resep masakan praktis untuk anak cerdas akan menunjang nutrisi anak anak dan salah satu masakan yang sangat tepat adalah sup. Berikut ini cara membuat sup yang sehat dan bergizi untuk nutrisi anak-anak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 50 gr macaroni (rebus setengah matang)
• 1 buah kentang yang di potong-potong
• 1 buah wortel yang di potong-potong
• 5 buah baso yang di potong-potong
• 1 lembar kol yang di potong-potong
• 1 batang daun bawang dan seledri
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sendok teh merica
• Garam secukupnya
• Sesuai selera gula pasir (disesuaikan dengan selera)
• 3 gelas air
• Minyak tumis secukupnya

baca juga Resep Masakan Praktis Dan Mudah Untuk Dibuat

Cara membuat :

1. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tuang air kemudian masukan kentang dan wortelnya
3. Setelah wortel dan kentang matang selanjutnya masukan juga baso,macaroni dan kol.
4. Beri garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera
5. Tambahkan juga gula pasir secukupnya
6. Bila dirasa rasanya sudah cukup bisa di masukan daun bawang dan seledri
7. Masak sebentar saja kurang lebih 3 menit
8. Sup sehat siap di sajikan untuk anak dan bersama keluarga dirumah.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Dan Mudah Untuk Dibuat Enak

Negara indonesia merupakan salah satu negaara di asia tenggara yang kaya akan rempah-rempah sehingga menghasilkan berbagai macam resep makanan tradisional.

Makanan tradisional memiliki cita rasa yang khas di berbagai daerah, untuk itu membuat masakan tradisional dengan menggunakan bumbu yang pas akan menghasilkan masakan yang sangat nikmat ketika dihidangkan.

Menggunakan resep masakan praktis dan mudah untuk membuat masakan tradisional tentu sangat jarang. Namun ada satu masakan tradisional yang mudah untuk dibuat yaitu gado-gado.

Gado-gado merupakan salah satu masakan tradisional khas indonesia yang menggunakan resep masakan praktis dan mudah untuk dibuat.

Resep Masakan Praktis Dan Mudah Dengan Bahan Sederhana

Gado-gado adalah makanan khas indonesia yang dapat dibuat dengan resep masakan praktis dan mudah untuk dibuat.

Untuk ibu-ibu yang bingung untuk menemukan resep membuat gado-gado, berikut ini resep masakan praktis dan mudah untuk membuat gado-gado di rumah

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Lontong
• Tahu goreng potong dadu
• Tempe goreng potong dadu
• Bayam secukupnya
• Kacang panjang
• Mentimun
• Tauge (kukus)
• Kacang matang 200 gr
• 3 sendok makan gula merah
• 1/4 sendok teh masako
• 1/2 sendok teh perasan jeruk nipis
• 4 biji lombok
• 100 ml air matang

baca juga Resep Masakan Praktis Dan Murah Bakwan Sayur

Cara membuat :

1. Pertama tama kukus semua sayuran yang ada
2. Rebus air hingga mendidih lalu sayuran masukkan ke dalam
3. Masak sayuran kurang lebih 3 menit saja supaya vitaminnya tidak hilang
4. Setelah kurang lebih 3 menit berlangsung angkat semua sayuran lalu tiriskan
5. Selanjutnya ada proses membuat saus kacang
6. Pertama tama semua bahan di atas (kcang, gula mera)
7. Jika dirasa krg coklat, bisa ditmbh gula merah atau kacangnya
8. Kemudian susun rapi sayuran yang telah di tiriskan
9. Lumuri bumbu yang telah dibuat

Resep di atas merupakan salah satu resep masakan praktis dan mudah untuk dibuat dirumah, meskipun sederhana namun masakan seperti gadi gado sangat sehat dan bergizi karena campuran sayuran yang dimasak selama kurang lebih 3 menit tidak meninggalkan vitamin.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Dan Murah Bakwan Sayur Enak

Masakan yang memiliki cita rasa yang nikmat dan mudah untuk di buat adalah keinginan setiap ibu-ibu di rumah. Untuk membuat masakan  yang nikmat juga di perlukan resep masakan dengan takaran bumbu tepat dan juga bahan-bahan pilihan.

Salah satu maskasan yang memiliki resep masakan praktis dan murah adalah bakwan goreng. Bakwan merupakan salah satu makanan yang banyak peminatnya sehingga untuk membuat bakwan yang nikmat maka di butuhkan resep masakan yang pas.

Untuk ibu-ibu yang sedang mencari resep masakan praktis dan murah seperti bakwan sayur, ibu-ibu dapat membacanya di website ini.

Kami akan selalu menghadirkan resep innovasi-innovasi terbaru untuk membuat resep yang nikmat dan pastinya memiliki manfaat yang baik untuk tubuh. Bakwan sayur adalah salah satu gorengan yang berisikan sayur yang segar dan bervitamin.

Resep Masakan Praktis Dan Murah Bakwan Sayur Spesial

Berikut ini merupakan salah satu resep masakan praktis dan murah yang memiliki cita rasa yang khas indonesia yaitu bakwan sayur . Oke ibu-ibu langsung saja ini dia bakwan sayur spesialnya.

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 2 tepung bakwan instant
• 2 sendok makan tepung terigu munjung
• 1/4 irisan kol
• 2 buah wortel yang di serut
• 1 seledri batang
• 1 batang daun bawang
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

baca juga Resep Masakan Praktis Dan Sehat

Cara membuat :

1. Pertama tama siapkan wadah untuk membuat adonan bahwan
2. Lalu aduk rata tepung terigu tepung bumbu garam dan penyedap rasa dan air secukupnya di dalam wadah
3. Setelah itu tambahkan semua sayuran -sayuran (kol, wortel dan daun bawang seledri)
4. Panaskan minyak di dalam pengorengan hingga benar benar panas
5. Kemudian goreng adonan bakwan (lakukan sampai adonan habis lalu angkat dan tiriskan)
6. Bakwan sayur siap untuk si sajikan

Resep di atas merupakan salah satu resep masakan praktis dan murah yang dapat di masak di rumah, bakwan goreng sangat nikmat apabila di sajikan bersama dengan cabe rawait dan di makan dalam hangat.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Dan Sehat Enak

Indonesia merupakan salah satu negara di asia yang kaya akan rempah rempah sehingga menghaslkan berbagai macam resep masakan yang bagus serta bergizi untuk menjaga immunitas atau daya tahan tubuh.

Untuk menjaga daya taha tubuh supaya selalu tetap vit maka makanan yang di konsumsi juga tidak sembarangan , hanya ada 4 sehat 5 sempurna yang akan membuat tubuh mersa ringan pada sasat beraktivitas apabila 4 sehat 5 sempurna sudah terpenuhi.

Salah satu resep masakan praktis dan sehat adalah tumis sayur, hal ini di karena tumis sayur terdiri dari berbagai macam sayuran yang ditumis menjadi satu kesatuan dan di masak setengah matang supaya tidak mengurangi sari-sari tumbungan yang bervitamin.

Resep Masakan Praktis Dan Sehat Tumis Sayur

Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan praktis dan sehat yang sangat bermanfaat seperti tumis sayur spesial. Oke langsung saja berikut ini resepnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 ikat sawi
• 2 buah wortel ukuran sedang
• 1 buah brokoli hijau ukuran sedang
• 4 siung bawang putih
• Garam
• Gula
• Merica bubuk
• Minyak goreng

baca juga Resep Masakan Praktis Nasi Kuning

Cara membuat :

1. Pertama tama awali dengan membaca doa seperti bismillah.
2. Langkah selanjutnya cuci semua sayuran yang ada untuk di masak
3. Potong-potong sayuran sesuai dengan selera ibu
4. Pisahkan sayuran antara gagang dan sayur (buat yang suka gagang juga boleh)
5. Lalu potong cincang bawang putih dan panaskan minyak
6. Tumis bawang yang sudah di cincang hingga mengeluarkan aroma yang harum
7. Masukkan wortel, tumis, tambahkan air secukupnya (bisa menambahkan sayuran lain)
8. Tambahkan gagang sayur lalu tumis hingga lembek
9. Masukkan bumbu-bumbu yang ada (bubuk merica, gula garam sampai rasa pas di lidah, sambil tumis)
10. Langkah terakhir adalah memasukkan bahan sayuran kedalam tumisan lalu tumis
11. Tumis hingga matang lalu angkat
12. Tumis sayur siap untuk di sajikan.

Di atas merupakan tata cara dan juga bumbu yang harus di persiapkan sebelum membuat tumis sayur. Sekian dari saya dan happy cooking.

Read More

Tips Resep Masakan Praktis Nasi Kuning Enak

Siapa yang tidak kenal dengan yang satu ini, nasi kuning merupakan salah satu masakan asli nusantara yang memiliki rasa yang khas dan nikmat karena di buat dengan menggunakna rempah rempah pilihan yang hanya ada di indonesia.

Nasi kuning sangat nikmat di sajikan bersama dengan lauk yang hangat seperti tempe dan tahu goreng dan juga suwiran ayam sambal. Cara membuat nasi kuning juga tergolong tidka rumit dan sederhana.

Untuk membuat nasi kuning yang praktis dan nikmat pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep andalan yakni resep masakan praktis nasi kuning. Resep ini sangat mudah untuk di buat dan memiliki rasa yang khas dengan rempah pilihan.

Resep Masakan Praktis Nasi Kuning Spesial

Untuk membuat nasi kuning yang tidak rumit dan memiliki cita rasa yang khas dan rasa yang meresap sempurna membutuhkan resep masakan dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini salah satu resep masakan praktis nasi kuning khas nusantara

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 100 gram beras
• 75 ml santan cair
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 ruas kunyit yang tua
• 2 lembaran daun salam
• 1 batang serai yang di memarkan/geprek
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Air (seperti membuat nasi biasa)

baca juga Resep Masakan Tradisional Khas Lebaran Opor Ayam

Cara membuat nasi kuning :

1. Pertama tama cuci bersih beras, daun salam, serai.
2. Setelah itu masukkan semuanya kedalam magic com atau rice coocker
3. Haluskan bahan bahan seperti( bawang merah, bawang putih. Parut kunyit dan saring)
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci beras
5. Kemudian tambahkan santan, garam, penyedap rasa dan air secukupnyake dalam panci magicom.
6. Aduk aduk hingga kurang lebih 15 hingga 15 menitan sampai matang
7. Nasi kuning siap untuk di sajikan.

Resep nasi kuning di atas merupakan salah satu cara membuat nasi kuninn dengan cara yang praktis namun menggunakan bumbu dan rempah rempah tradisimal sehingga menghasilkan rasa nasi kuning yang sangat nikmat.

Read More

Tips Resep Masakan Tradisional Khas Lebaran Opor Ayam Enak

Labaran merupakan hari raya yang membahagiakan, pada saat hari lebaran biasanya tersedia beragam masakan-masakan tradisional di berbagai daerah. Dan yang pasti di dalam suasana lebaran tidak akan jauh dari ketupat.

Ketupat ini sangat nikmat untuk di sandingkan dengan salah satu masakan seperti opor ayam. Opor ayam memiliki cita rasa yang khas karena bumbunya yang sangat meresap ke dalam ayam hingga di dalam daging.

Untuk itu, pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan tradisional khas lebaran yang sangat nikmat opor ayam spesial nusantara untuk dapat disajikan pada saat lebaran.

Resep ini sangat cocok untuk di sajikan pada saat lebaran dan juga di sajikan bersama dengan nasi putih hangat. Nasi putih hangat yang baru di masak dan di sandingkan dengan hidangan opor ayam akan membuatnya merasa sangat nikmat.

Resep Masakan Tradisional Khas Lebaran

Untuk membuat opor ayam dengan rasa yang nikmat dan rasa bumbu yang meresap maka di butuhkan resep masakan tradisional yang nikmat. Berikut ini merupakan salah satu resep masakan tradisional khas lebaran opor ayam yang nikmat.

Bahan bahan yang di butuhkan :

• 1 ekor ayam kampung potong bersih
• 3 irisan lengkuas
• 1 lembar daun salam
• 1 buah sereh
• 3 lembar daun jeruk
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 iris jahe
• 2 ruas jari kunyit
• 2 bungkus santan kara
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 bungkus lada bubuk

baca juga Resep Masakan Tradisional Khas Bali Ayam Betutu

Cara membuat :

1. Pertama tama rebus ayam sampai empuk kurang lebih 30 menit
2. Haluskan bumbu-bumbu yang ada meliputi (bawang, jahe, kunyit, lengkuas)
3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama dengan sereh, daun jeruk dan juga daun salam
4. Tambahkan bumbu lainnya meliputi garam, gula, royco dan lada bubuk
5. Masukkan ayam kedalam tumisan dan aduk aduk hingga rata
6. Tambahkan air kaldu (disesuaikan dengan selera)
7. Tunggu hingga meresap kedalam daging ayam
8. Masukkan santan kara sebanyak 2 bungkus
9. Aduk kurang lebih sampai 15 menit
10. Tambahkan sedikit sisa kaldu
11. Opor ayam siap untuk di sajikan di hari lebaran

Read More